Crème de cacao sucrée
IG moyen
CG 4.7 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 31 pour 100 g
- Contient une petite quantité de graisse insaturée
- Teneur en sucre très élevée
Crème de cacao sucrée a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 4.7.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Cela offre une texture crémeuse et un profil aromatique chocolaté similaires tout en réduisant considérablement la charge glycémique de 31 à 1.
Mousse au chocolat à l'avocat (avec fruit du moine) - CG 1 pour 100 g Cela offre une consistance riche et tartinable similaire à la crème de cacao, mais avec un impact glycémique nettement inférieur (CG 1 contre 31).
Pâte de tahini et cacao - CG 7 pour 100 g Il s'agit d'une alternative directe et satisfaisante aux envies de chocolat qui maintient la charge glycémique très basse (CG 4) par rapport à l'original.
Chocolat noir 85 % - CG 2 pour 100 g Cet échange offre une alternative saine à base de graisses qui imite la richesse de la crème de cacao tout en maintenant une réponse glycémique minimale (CG 2).
Mélange de beurre d'amande et de cacao en poudre non sucré
Formes apparentées
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Crème de cacao sucrée fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 540 kcal |
| Glucides | 57 g |
| Sucres (total) | 55 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 50 g |
| Fibres | 4 g |
| Solubles | 1.2 g |
| Insolubles | 2.8 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 32 g |
| Saturés | 10 g |
| Insaturés | 20 g |
| Sodium | 40 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient une petite quantité de graisse insaturée
- Fournit une petite quantité de fibres
- Teneur en sucre très élevée
- Charge glycémique élevée
- Très transformé
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Crème de cacao sucrée
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Crème de cacao sucrée ?
Crème de cacao sucrée a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 4.7 ; pour 100 g la charge glycémique est de 31.
Crème de cacao sucrée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Crème de cacao sucrée a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Mousse au chocolat à l'avocat (avec fruit du moine).
Comment Crème de cacao sucrée affecte-t-il la glycémie ?
Crème de cacao sucrée a une charge glycémique de 31 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Crème de cacao sucrée dans l'application Logi, avec votre portion.
