Pain à hot-dog aux graines et à la farine d'épeautre
IG moyen
CG 37.2 par pièce typique (120 g) · CG 31 pour 100 g
- Contient des graines pour des graisses saines
- Charge glycémique élevée (31)
Pain à hot-dog aux graines et à la farine d'épeautre a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 37.2.
Mis à jour le 20 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 0.3 pour 100 g Charge glycémique et teneur en glucides nettement plus faibles, ce qui les rend idéales pour la gestion de la glycémie.
Farine d'amande - CG 2.7 pour 100 g Extrêmement riche en fibres et en acides gras oméga-3 avec une charge glycémique négligeable par rapport aux pains à base de céréales.
Galette de graines de lin - CG 27 pour 100 g Le processus de fermentation du levain réduit la réponse glycémique, et le seigle offre un impact plus stable sur la glycémie que l'épeautre.
Brioche au levain
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Pain à hot-dog aux graines et à la farine d'épeautre fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 260 kcal |
| Glucides | 47 g |
| Sucres (total) | 4 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 5 g |
| Solubles | 1.5 g |
| Insolubles | 3.5 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 4.5 g |
| Saturés | 0.7 g |
| Insaturés | 3.2 g |
| Sodium | 420 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des graines pour des graisses saines
- Utilise de la farine d'épeautre (meilleure que le blé raffiné)
- Teneur en fibres décente
- Charge glycémique élevée (31)
- Teneur importante en glucides raffinés
- Niveaux de sodium modérés
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Pain à hot-dog aux graines et à la farine d'épeautre
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain à hot-dog aux graines et à la farine d'épeautre ?
Pain à hot-dog aux graines et à la farine d'épeautre a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 37.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 31.
Pain à hot-dog aux graines et à la farine d'épeautre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain à hot-dog aux graines et à la farine d'épeautre a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Farine d'amande.
Comment Pain à hot-dog aux graines et à la farine d'épeautre affecte-t-il la glycémie ?
Pain à hot-dog aux graines et à la farine d'épeautre a une charge glycémique de 31 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Pain à hot-dog aux graines et à la farine d'épeautre dans l'application Logi, avec votre portion.
