Gâteau de Prague
IG moyen
CG 31 pour 100 g
- Contient un peu de protéines
- Teneur élevée en sucre
Gâteau de Prague a un indice glycémique de 65 (Modéré).
Mis à jour le 8 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3 pour 100 g Ce gâteau à base de farine d'amande offre une texture et un profil aromatique similaires au gâteau de Prague, mais avec une charge glycémique (CG) nettement inférieure (3 contre 31), ce qui entraîne un impact beaucoup plus faible sur la glycémie.
Gâteau à la farine d'amande au cacao - CG 1 pour 100 g Cette mousse offre une expérience riche et chocolatée similaire au gâteau de Prague tout en maintenant une CG extrêmement basse (1 contre 31), ce qui est excellent pour le contrôle glycémique.
Mousse au chocolat à l'avocat (avec fruit du moine)
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 410 kcal |
| Glucides | 48 g |
| Sucres (total) | 34 g |
| Naturels | 6 g |
| Ajoutés | 28 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 22 g |
| Saturés | 12 g |
| Insaturés | 10 g |
| Sodium | 180 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient un peu de protéines
- Fournit de l'énergie rapide
- Teneur élevée en sucre
- Teneur élevée en graisses saturées
- Ultra-transformé
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gâteau de Prague ?
Gâteau de Prague a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 31 pour 100 g.
Gâteau de Prague est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gâteau de Prague a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Gâteau à la farine d'amande au cacao.
Comment Gâteau de Prague affecte-t-il la glycémie ?
Gâteau de Prague a une charge glycémique de 31 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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