Orecchiette de blé
IG bas
CG 31 pour 100 g
- High fiber content
- Moderate glycemic load
Orecchiette de blé a un indice glycémique de 45 (Bas).
Mis à jour le 2 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 12 pour 100 g Les pâtes aux lentilles offrent un index glycémique (IG) nettement plus bas de 22 et une charge glycémique (CG) bien inférieure de 12, permettant une réponse glycémique beaucoup plus lente et stable par rapport aux orecchiette de blé.
pâtes aux lentilles - CG 5 pour 100 g Les linguine au chou-fleur réduisent considérablement la charge glycémique de 31 à 5, ce qui en fait un excellent choix pour minimiser les pics de glycémie.
Linguine de chou-fleur - CG 19 pour 100 g Les fusilli aux pois chiches offrent un IG plus bas de 35 et une CG réduite de 19, constituant une alternative plus douce pour la glycémie tout en conservant une expérience proche des pâtes classiques.
Fusilli de pois chiches
Formes de Orecchiette de blé
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Orecchiette de blé fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 68 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 7 g |
| Solubles | 2 g |
| Insolubles | 5 g |
| Protéines | 13 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 2 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- High fiber content
- Good source of plant protein
- Low added sugars
- Moderate glycemic load
- Processed grain product
- Contains gluten
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Orecchiette de blé
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Orecchiette de blé ?
Orecchiette de blé a un indice glycémique de 45 (Bas) et une charge glycémique de 31 pour 100 g.
Orecchiette de blé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Orecchiette de blé a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Orecchiette de blé a la charge glycémique la plus basse ?
Orecchiette de blé a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Orecchiette de blé dans cette base (31 pour 100 g).
Consultez Orecchiette de blé dans l'application Logi, avec votre portion.
