Aliments sans gluten

9 030 aliments

Aliments de cette base sans ingrédient contenant du gluten indiqué. Le blé, le seigle, l'orge et la plupart des pains, pâtes et pâtisseries sont exclus ; les aliments naturellement sans gluten comme le riz, les pommes de terre, les légumineuses, les fruits, les légumes, la viande et le poisson restent. Toujours vérifier l'étiquette d'un produit emballé. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Seuls les aliments avec une évaluation allergène complète sont listés.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Truffes au chocolat véganes CG 20.3 / 100 g 2/10 Lait en poudre écrémé CG 20.3 / 100 g 4/10 Tortilla de maïs CG 20.3 / 100 g 6/10 Riz blanc cuit CG 20.3 / 100 g 3/10 Arepa à l'avoine CG 21 / 100 g 7/10 Arôme de citron CG 21 / 100 g 2/10 Assaisonnement instantané CG 21 / 100 g 2.5/10 Banitsa au fromage CG 21 / 100 g 4/10 Bao bun aux travers de porc CG 21 / 100 g 4/10 Barre de fromage blanc glacée CG 21 / 100 g 2/10 boulette de farce CG 21 / 100 g 4/10 cacahuètes enrobées CG 21 / 100 g 3/10 Cassis noir séché CG 21 / 100 g 6/10 Chutney CG 21 / 100 g 3/10 Compote d'amandes CG 21 / 100 g 3/10 Comprimé effervescent d'électrolytes CG 21 / 100 g 2/10 Cône de glace végane CG 21 / 100 g 2/10 Corndog CG 21 / 100 g 2/10 Crêpes CG 21 / 100 g 4/10 Crêpes à l'oignon vert de Trader Joe's (Pa jeon) CG 21 / 100 g 4/10 croquettes de patate douce CG 21 / 100 g 4/10 croquettes de pommes de terre CG 21 / 100 g 3/10 Farce aux canneberges CG 21 / 100 g 4/10 Farine de pois chiches CG 21 / 100 g 7.5/10 feuilleté au jambon CG 21 / 100 g 3/10 Fourrage aux myrtilles CG 21 / 100 g 2/10 frites de patate douce CG 21 / 100 g 4/10 Galette de pomme de terre CG 21 / 100 g 4/10 Galette de sarrasin CG 21 / 100 g 7.5/10 Galettes de pommes de terre CG 21 / 100 g 4/10 Glace à la crème sur bâton CG 21 / 100 g 2/10 Glace hokey pokey CG 21 / 100 g 2/10 Junior Frosty CG 21 / 100 g 1/10 Légumes déshydratés CG 21 / 100 g 5/10 Macaron à la framboise CG 21 / 100 g 2/10 Maki tempura CG 21 / 100 g 4/10 Mamey sapote CG 21 / 100 g 6/10 Mini hot-dog CG 21 / 100 g 2/10 Nuggets de pomme de terre CG 21 / 100 g 4/10 Oreo McFlurry CG 21 / 100 g 1/10 Pain plat à la burrata et à l'huile d'olive CG 21 / 100 g 4/10 panure à la citrouille CG 21 / 100 g 5/10 Pâte à choux CG 21 / 100 g 3/10 Pâtisserie fourrée CG 21 / 100 g 4/10 Pierogi à la pomme de terre et au fromage CG 21 / 100 g 3/10 Pirojki au fromage aux herbes CG 21 / 100 g 4.5/10 Pois verts grillés CG 21 / 100 g 7/10 Poudre d'ail et d'oignon naturelle séchée CG 21 / 100 g 8/10 Poudre de baies séchées CG 21 / 100 g 8/10 Poudre de betterave CG 21 / 100 g 6/10 Poudre de cynorrhodon (fruit entier) CG 21 / 100 g 7/10 Pupusa CG 21 / 100 g 4/10 Reese's Cups CG 21 / 100 g 1/10 Riz frit avec maïs CG 21 / 100 g 4/10 Rouleau d'avoine farci CG 21 / 100 g 6/10 Rouleau tempura frit CG 21 / 100 g 4/10 sandwich au chili et au fromage grillé CG 21 / 100 g 4/10 sandwich grillé CG 21 / 100 g 4/10 Sandwich sous-marin CG 21 / 100 g 4/10 Sauce au vin de pruneaux CG 21 / 100 g 3/10 Sushi au sésame CG 21 / 100 g 5/10 Sushi burger frit CG 21 / 100 g 3/10 Sushi Inari grillé CG 21 / 100 g 4/10 Tarte à la citrouille CG 21 / 100 g 4/10 Tarte au beurre de cacahuète CG 21 / 100 g 2/10 Tarte carélienne CG 21 / 100 g 5/10 Tater Tots CG 21 / 100 g 3/10 Tiramisu à la noix de coco CG 21 / 100 g 2/10 Tiramisu aux pistaches et aux canneberges CG 21 / 100 g 2/10 torsade au fromage CG 21 / 100 g 3/10 Tostada aux haricots frits CG 21 / 100 g 5/10 Triple sec CG 21 / 100 g 2/10 Zapiekanka CG 21 / 100 g 4/10 Crêpe farcie frite CG 21.1 / 100 g 4.2/10 Frites à la friteuse à air CG 21.5 / 100 g 4/10 Boule d'énergie aux noix, cacao et dattes CG 21.6 / 100 g 6.5/10 Gaufres au chocolat sans sucre CG 21.6 / 100 g 4/10 Sauce au chocolat maison aux dattes en purée CG 21.6 / 100 g 5/10 tarte aux framboises CG 21.7 / 100 g 3.5/10 prune chocolat CG 22 / 100 g 3/10 Ail en poudre déshydraté (sans sel ajouté) CG 22 / 100 g 7/10 Ail séché CG 22 / 100 g 6/10 Aloo tikki CG 22 / 100 g 4/10 Appam CG 22 / 100 g 4/10 Assaisonnement en poudre au fromage CG 22 / 100 g 3.5/10 Baies de goji séchées CG 22 / 100 g 6/10 Barre d'avoine sans gluten et sans sucre CG 22 / 100 g 6/10 Barre de chocolat noir aux framboises et graines de citrouille CG 22 / 100 g 3/10 Barre protéinée au beurre d'amande CG 22 / 100 g 4/10 Chocolat belge CG 22 / 100 g 2/10 Confiture de framboises sans sucre CG 22 / 100 g 4/10 Crème de caroube CG 22 / 100 g 6/10 Croustillant aux arachides bbq CG 22 / 100 g 3/10 Crumble aux myrtilles CG 22 / 100 g 3/10 Éclats de chocolat CG 22 / 100 g 2/10 Gelée CG 22 / 100 g 2/10 Lemon curd CG 22 / 100 g 2/10 Masa (pâte de maïs nixtamalisé) CG 22 / 100 g 6/10 Mélange de riz CG 22 / 100 g 4/10 Nigiri à l'anguille CG 22 / 100 g 4/10
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