tarte aux framboises
IG moyen
CG 21.7 pour 100 g
- Some berry-derived fiber and polyphenols
- High added sugar and refined pastry carbohydrates
tarte aux framboises a un indice glycémique de 55 (Modéré).
Mis à jour le 11 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Fond de tarte sans céréales (farine d'amande, stévia/érythritol)CG 1 pour 100 g Cette tarte offre une expérience de dessert similaire avec un IG nettement plus bas de 5 et une CG de 1, minimisant le pic de glycémie par rapport à la tarte classique.
- CG 3 pour 100 g Cela constitue une alternative crémeuse et fruitée avec une CG beaucoup plus faible de 3, ce qui aide à maintenir une glycémie plus stable.
Fromage ricotta frais fouetté avec purée de baies maison - CG 7 pour 100 g Le chocolat noir à forte teneur en cacao est un substitut de dessert classique à faible indice glycémique qui offre un profil aromatique riche avec un impact beaucoup plus faible sur la glycémie.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 280 kcal |
| Glucides | 39.5 g |
| Sucres (total) | 20.5 g |
| Naturels | 6 g |
| Ajoutés | 14.5 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.2 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Lipides | 12.2 g |
| Saturés | 5.4 g |
| Insaturés | 6.8 g |
| Sodium | 220 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Some berry-derived fiber and polyphenols
- Small amount of protein and unsaturated fat
- High added sugar and refined pastry carbohydrates
- Energy-dense dessert with substantial saturated fat
- Moderate glycemic load, unfavorable for insulin resistance
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Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de tarte aux framboises ?
tarte aux framboises a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 21.7 pour 100 g.
tarte aux framboises est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
tarte aux framboises a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Fond de tarte sans céréales (farine d'amande, stévia/érythritol).
Comment tarte aux framboises affecte-t-il la glycémie ?
tarte aux framboises a une charge glycémique de 21.7 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez tarte aux framboises dans l'application Logi, avec votre portion.
