Farce aux canneberges
IG moyen
CG 21 pour 100 g
- Contient des fibres
- Teneur élevée en sodium
Farce aux canneberges a un indice glycémique de 65 (Modéré).
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Chou-fleur cuit à la vapeur et écraséCG 1 pour 100 g Cauliflower mash offers a massive reduction in glycemic load (from 21 to 1) while providing a similar savory, comforting texture.
- CG 4 pour 100 g Lentil dressing provides a much lower glycemic impact (GL 4 vs 21) while maintaining the hearty, fiber-rich profile of a traditional stuffing.
Vinaigrette de lentilles - CG 9 pour 100 g Wild rice stuffing is a more blood-sugar-friendly alternative (GL 9 vs 21) that retains the classic flavor and experience of a holiday stuffing.
Farce de riz sauvage, champignons et herbes - Farine d'amande aux herbes italiennes séchéesCG 1.6 pour 100 g Almond flour-based herb stuffing is an excellent low-glycemic swap (GL 1 vs 21) that mimics the savory, crumbly texture of traditional bread-based stuffing.
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Farce aux canneberges fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 32 g |
| Sucres (total) | 6 g |
| Naturels | 4 g |
| Ajoutés | 2 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 4 g |
| Saturés | 1.5 g |
| Insaturés | 2 g |
| Sodium | 600 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des fibres
- Inclut des fruits (canneberges)
- Apporte une quantité modérée de protéines
- Teneur élevée en sodium
- Charge glycémique modérée
- Contient des sucres ajoutés
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Farce aux canneberges ?
Farce aux canneberges a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 21 pour 100 g.
Farce aux canneberges est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Farce aux canneberges a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Chou-fleur cuit à la vapeur et écrasé.
Comment Farce aux canneberges affecte-t-il la glycémie ?
Farce aux canneberges a une charge glycémique de 21 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Farce aux canneberges dans l'application Logi, avec votre portion.
