Farine de pois chiches
IG bas
CG 31.5 par tasse typique (150 g) · CG 21 pour 100 g
- Riche en fibres
- Charge glycémique modérée
Farine de pois chiches a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 31.5.
Mis à jour le 4 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 4.5 pour 100 g La farine de lupin a une charge glycémique beaucoup plus faible et une teneur en protéines plus élevée que la farine de gramme, ce qui la rend meilleure pour la résistance à l'insuline.
Farine de lupin - CG 0.3 pour 100 g La farine d'amande est nettement plus faible en glucides et en charge glycémique, idéale pour la gestion de la glycémie et la résistance à l'insuline.
Farine d'amande - CG 0.1 pour 100 g La farine de graines de lin fournit une forte teneur en fibres et en graisses saines avec un impact glycémique minimal, favorisant un meilleur contrôle de la glycémie.
Mélange de graines de lin moulues et d'eau
Formes de Farine de pois chiches
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Farine de pois chiches fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 387 kcal |
| Glucides | 58.9 g |
| Sucres (total) | 10.8 g |
| Naturels | 10.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 10.8 g |
| Solubles | 3.2 g |
| Insolubles | 7.6 g |
| Protéines | 22.4 g |
| Lipides | 6.7 g |
| Saturés | 0.7 g |
| Insaturés | 6 g |
| Sodium | 64 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Index glycémique bas
- Bonne source de protéines végétales
- Charge glycémique modérée
- Relativement riche en glucides totaux
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Farine de pois chiches
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Farine de pois chiches ?
Farine de pois chiches a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 31.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 21.
Farine de pois chiches est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Farine de pois chiches a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Farine de pois chiches a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Farine de pois chiches dans cette base, Pois chiche grillé a la charge glycémique la plus basse (17 pour 100 g).
Consultez Farine de pois chiches dans l'application Logi, avec votre portion.
