Zapiekanka
IG moyen
CG 21 pour 100 g
- Contains mushrooms (vegetables)
- High glycemic load
Zapiekanka a un indice glycémique de 65 (Modéré).
Mis à jour le 8 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3 pour 100 g Cela offre une charge glycémique nettement inférieure (3 contre 21) tout en conservant l'expérience proche de la pizza d'une zapiekanka.
Pâte à pizza au chou-fleur - Pain à la farine d'amandeCG 2 pour 100 g Le pain à la farine d'amande offre une réponse glycémique beaucoup plus stable avec une charge glycémique de 2, contre 21 pour l'original.
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 32 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.7 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 2.5 g |
| Insaturés | 3.5 g |
| Sodium | 480 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contains mushrooms (vegetables)
- Provides protein from cheese
- High glycemic load
- Processed white bread base
- Moderate sodium content
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Zapiekanka
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Zapiekanka ?
Zapiekanka a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 21 pour 100 g.
Zapiekanka est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Zapiekanka a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Pâte à pizza au chou-fleur.
Comment Zapiekanka affecte-t-il la glycémie ?
Zapiekanka a une charge glycémique de 21 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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