Aliments sans gluten

5 455 aliments

Aliments de cette base sans ingrédient contenant du gluten indiqué. Le blé, le seigle, l'orge et la plupart des pains, pâtes et pâtisseries sont exclus ; les aliments naturellement sans gluten comme le riz, les pommes de terre, les légumineuses, les fruits, les légumes, la viande et le poisson restent. Toujours vérifier l'étiquette d'un produit emballé. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Seuls les aliments avec une évaluation allergène complète sont listés.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Porc haché — 6/10 Porc maigre — 6/10 Porc rôti — 6/10 Porc rôti — 7/10 Poudre à lever maison à faible teneur en sodium — 7/10 Poudre d'œuf — 7/10 Poudre de bacon fumé — 2.5/10 Poudre de café instantané — 6/10 Poudre de chlorelle — 7/10 Poudre de collagène — 6/10 Poudre de fromage — 3/10 Poudre de protéine de collagène — 7/10 Poudre de vanille bio — 7/10 Poulet — 8/10 Poulet au four au fromage — 7/10 Poulet bouilli — 8/10 Poulet cuit — 8/10 Poulet déshydraté — 7/10 Poulet et dinde aux oignons — 8/10 Poulet fumé — 6.5/10 Poulet rôti — 7.5/10 Poulpe — 8/10 Poulpe grillé — 8/10 Présure — 8/10 Processed Turkey Breast Slice — 4/10 Propionate de calcium — 4/10 Prosciutto — 4/10 Prosecco — 2/10 Protéine de bouillon d'os — 7/10 Protéine de colza — 7/10 Protéine de fève — 8/10 Protéine de lait — 6/10 Protéine de pois ou de chanvre en poudre (sans sucre, sans saveur) — 8/10 Protéine de pomme de terre — 6/10 Protéine en poudre à base d'animal — 8/10 Protéine neutre en poudre — 6/10 Protéine végétale (isolat) — 5/10 Protéine végétale hydrolysée (avec soja) — 5.5/10 Pyrophosphate acide de sodium — 1/10 Quart de fromage — 4.5/10 Quartier de cuisse de poulet — 6/10 Queso blanco — 6/10 Queso curado — 5/10 Queso fresco de vache et de chèvre — 6/10 Queue de bœuf — 6/10 Queue de bœuf — 6/10 Queue de porc — 5/10 Quinine — 3/10 Quinoa rejuvelac — 9/10 Red bull sans sucre — 2/10 Régulateur d'acidité — 2/10 Rhum — 2/10 Rhum bacardi — 2/10 Rhum blanc — 2/10 Riboflavine (b2) — 5/10 Rillettes de maquereau — 7/10 Rillettes de morue salée — 8/10 Roquefort — 4/10 Rôti de bœuf — 7/10 Rouelle de porc — 6/10 Roulade de bœuf — 7/10 Roulade de porc — 5.5/10 Rumsteck — 6.5/10 Saccharine — 4/10 Sachet d'édulcorant — 5/10 Sachet de thé chai — 9/10 Safran — 8/10 Saindoux — 4/10 Saindoux de sanglier — 2/10 Saindoux hydrogéné — 1/10 Saint moret — 5/10 Salade d'œufs — 6/10 Salade de poisson blanc — 5/10 Salade de poulet — 7.5/10 Salami au paprika — 3/10 Salami classique — 3/10 Salchichón — 2/10 San pellegrino au citron vert — 9/10 Sang de porc — 8/10 Sang de porc — 4/10 sardine bouillie — 9/10 Sardines — 8/10 Sardines (crues) — 9/10 Sardines à l'eau — 8/10 Sardines à la vapeur — 9/10 Sardines du Pacifique — 8.5/10 Sardines fraîches ou grillées — 9/10 Sardines sauvages — 9/10 Saturated Fat — 1/10 Sauce à l'ail et au parmesan — 3/10 Sauce à la crème — 4/10 Sauce à la crème — 4/10 Sauce à la crème aigre ranch — 4/10 Sauce à la crème de moutarde — 4/10 Sauce à la crème fouettée — 3/10 Sauce à la réduction de vin rouge — 5/10 Sauce alfredo — 3/10 Sauce au basilic citronné au fromage — 4.5/10 Sauce au beurre de miso — 3/10 Sauce au fromage — 3/10
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