Poudre d'ail

Poudre d'ail

GI 30 · BasCG 1.1 / cuillère à café7/10

IG bas

30 GI

CG 1.1 par cuillère à café typique (5 g) · CG 22 pour 100 g

Score Logi 7/10
  • Riche en fibres
  • Charge glycémique modérée

Poudre d'ail a un indice glycémique de 30 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) ajoute une charge glycémique de 1.1.

Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°171325 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Portions
PortionGrammesCG
1 cuillère à café3 g0.7
1 cuillère à soupe10 g2.1

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

331
Calories
72.7 g
Glucides
16.6 g
Protéines
0.7 g
Lipides
pour 100g
Calories331 kcal
Glucides72.7 g
Sucres (total)2.4 g
Naturels2.4 g
Ajoutés0 g
Fibres9 g
Solubles2.7 g
Insolubles6.3 g
Protéines16.6 g
Lipides0.7 g
Saturés0.1 g
Insaturés0.6 g
Sodium60 mg

Niveau de transformation

35%
Modéré
Pourquoi ce score?
  • Riche en fibres
  • Riche en antioxydants
  • Faible en gras
  • Charge glycémique modérée
  • Calories concentrées
  • Risque d'irritation digestive chez les personnes sensibles

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Poudre d'ail ?

Poudre d'ail a un indice glycémique de 30 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) a une charge glycémique de 1.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 22.

Poudre d'ail est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Poudre d'ail a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Poudre d'ail a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Poudre d'ail dans cette base, Poudre d'ail noir a la charge glycémique la plus basse (18 pour 100 g).

Consultez Poudre d'ail dans l'application Logi, avec votre portion.

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