Lentilles jaunes cassées
IG bas
CG 28.5 par tasse typique (150 g) · CG 19 pour 100 g
- Teneur élevée en protéines
- Charge glycémique modérée
Lentilles jaunes cassées a un indice glycémique de 32, identique à celui du Lentilles corail nature (32). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 28.5.
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2 pour 100 g Les lupins offrent une texture de légumineuse et un profil protéique similaires, mais avec une charge glycémique (CG) nettement inférieure de 2 contre 19, ce qui entraîne un impact beaucoup plus faible sur la glycémie.
Mélange de lupins - CG 1 pour 100 g Le soja noir constitue une alternative de légumineuse consistante et riche en fibres avec une CG de seulement 1, ce qui en fait un choix beaucoup plus stable pour la gestion de la glycémie que les lentilles jaunes décortiquées.
Soja noir
Formes de Lentilles corail
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Lentilles jaunes cassées fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 60 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 8 g |
| Solubles | 2.4 g |
| Insolubles | 5.6 g |
| Protéines | 25 g |
| Lipides | 1.1 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 0.9 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur élevée en protéines
- Riche en fibres alimentaires
- Faible en matières grasses et en sodium
- Charge glycémique modérée
- Ne constitue pas une protéine complète
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Lentilles jaunes cassées ?
Lentilles jaunes cassées a un indice glycémique de 32 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 28.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 19.
Lentilles jaunes cassées est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Lentilles jaunes cassées a un indice glycémique bas (32), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Lentilles corail a la charge glycémique la plus basse ?
Lentilles jaunes cassées a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Lentilles corail dans cette base (19 pour 100 g).
Consultez Lentilles jaunes cassées dans l'application Logi, avec votre portion.
