Sauce au fromage en poudre
IG moyen
CG 2.9 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 19 pour 100 g
- Teneur modérée en protéines
- Haute teneur en graisses saturées
Sauce au fromage en poudre a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 2.9.
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Cela constitue une alternative crémeuse et savoureuse avec un IG (20 contre 55) et une CG (1 contre 19) nettement inférieurs, aidant à stabiliser la réponse glycémique.
Sauce alfredo au yaourt grec (light) - CG 5 pour 100 g La levure nutritionnelle offre un profil aromatique savoureux rappelant le fromage avec un IG (15) et une CG (5) beaucoup plus bas, ce qui en fait un substitut aux sauces au fromage respectueux de la glycémie.
Levure nutritionnelle
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Sauce au fromage en poudre fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 420 kcal |
| Glucides | 35 g |
| Sucres (total) | 7 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 5 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 26 g |
| Saturés | 16 g |
| Insaturés | 8 g |
| Sodium | 2200 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur modérée en protéines
- Contient des graisses insaturées
- Haute teneur en graisses saturées
- Haute teneur en sodium
- Charge glycémique modérée
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Sauce au fromage en poudre
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce au fromage en poudre ?
Sauce au fromage en poudre a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 2.9 ; pour 100 g la charge glycémique est de 19.
Sauce au fromage en poudre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce au fromage en poudre a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Sauce alfredo au yaourt grec (light).
Comment Sauce au fromage en poudre affecte-t-il la glycémie ?
Sauce au fromage en poudre a une charge glycémique de 19 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Sauce au fromage en poudre dans l'application Logi, avec votre portion.
