Levure nutritionnelle

Levure nutritionnelle

GI 15 · BasCG 0.8 / portion9/10

IG bas

15 GI

CG 0.8 par portion (15 g) · CG 5 pour 100 g

Score Logi 9/10
  • Très riche en fibres et en protéines
  • Modérément élevé en calories

Levure nutritionnelle a un indice glycémique de 15 (Bas). Une portion (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.8.

Vérifié le 6 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Portions
PortionGrammesCG
1 cuillère à soupe5 g0.3
1 serving15 g0.8

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

350
Calories
35 g
Glucides
50 g
Protéines
4 g
Lipides
pour 100g
Calories350 kcal
Glucides35 g
Sucres (total)7 g
Naturels7 g
Ajoutés0 g
Fibres20 g
Solubles6 g
Insolubles14 g
Protéines50 g
Lipides4 g
Saturés0.5 g
Insaturés3.5 g
Sodium50 mg

Niveau de transformation

60%
Modéré
Pourquoi ce score?
  • Très riche en fibres et en protéines
  • Faible charge glycémique et index glycémique
  • Traitement minimal
  • Modérément élevé en calories
  • Un certain contenu en sodium

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

Recettes avec Levure nutritionnelle

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Levure nutritionnelle ?

Levure nutritionnelle a un indice glycémique de 15 (Bas). Une portion (15 g) a une charge glycémique de 0.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 5.

Levure nutritionnelle est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Levure nutritionnelle a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Levure nutritionnelle a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Levure nutritionnelle dans cette base, Fromage de noix et levure nutritionnelle a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).

Consultez Levure nutritionnelle dans l'application Logi, avec votre portion.

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