Livsmedel utan gluten
9 005 livsmedel
Livsmedel i denna databas utan gluteninnehållande ingrediens. Vete, råg, korn samt de flesta bröd, pasta och bakverk är uteslutna; naturligt glutenfria basvaror som ris, potatis, baljväxter, frukt, grönsaker, kött och fisk återstår. Kontrollera alltid etiketten på förpackade produkter. Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Endast livsmedel med fullständig allergenbedömning listas.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
Färska nypotatis Medelhögt GI 58 GL 10 / 100 g 6/10 
färskpotatis med dill Medelhögt GI 58 GL 10 / 100 g 7/10 Fast potatis Medelhögt GI 58 GL 10 / 100 g 8/10 
Fermenterad ångad kaka (quinoa och linser) Lågt GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 Fermenterad gurkmeja Lågt GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 Fingerling-potatis Medelhögt GI 60 GL 10 / 100 g 8/10 fisknuggets Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 4/10 fiskpinnar Lågt GI 50 GL 10 / 100 g 4/10 
fransk dressing Lågt GI 50 GL 10 / 100 g 3/10 Friterat minispett Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 4/10 Frosta makaroner och ost med broccoli Medelhögt GI 60 GL 10 / 100 g 4/10 
fruktkoktail Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 4/10 fruktslushie Medelhögt GI 60 GL 10 / 100 g 3/10 Fryst dessert med banan, kokosmjölk och kakao Lågt GI 45 GL 10 / 100 g 6/10 fryst kaffedryck Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 2/10 Frysta bananskivor med grekisk yoghurt och pistagenötter Lågt GI 45 GL 10 / 100 g 7/10 
frysta bananskivor med naturligt jordnötssmör Lågt GI 45 GL 10 / 100 g 6.5/10 frysta kalkonnuggets Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 4/10 
Fullkornigt brunt ris och linsblandning Lågt GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 Fullkorns-wrap med keso, färska örter och grönsaker Lågt GI 48 GL 10 / 100 g 7.5/10 
fullkornsmjölkorn Lågt GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 fylld paprika med ris Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 7/10 
gelé Högt GI 70 GL 10 / 100 g 1/10 Green Vibrance-pulver Lågt GI 20 GL 10 / 100 g 8/10 grönt fikon Lågt GI 51 GL 10 / 100 g 7/10 guavanektar Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 3/10 Gudeg Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 5/10 
gurkmejarot Lågt GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 Havregryn med jordgubbar och nötter Lågt GI 50 GL 10 / 100 g 8/10 Havregrynsgröt med frukt Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Havregrynsgröt med växtmjölk och banan Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 7.5/10 
hemmagjord fruktmarmelad med chiafrön utan tillsatt socker Lågt GI 40 GL 10 / 100 g 7/10 
Hillac-sirap Lågt GI 15 GL 10 / 100 g 2/10 
Hirs pudding med vanilj och xylitol Lågt GI 50 GL 10 / 100 g 6/10 
hirsgröt kokt med mandelmjölk och hallonmousse Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 6/10 Hirssallad Lågt GI 52 GL 10 / 100 g 7.5/10 
hominy Lågt GI 40 GL 10 / 100 g 7/10 
Huel pulver Lågt GI 27 GL 10 / 100 g 8/10 Japansk grönsakscurry Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 kalkonnugget Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 3/10 Katsudressing Lågt GI 50 GL 10 / 100 g 3/10 Keso-gratäng Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 5/10 kikärtsbiffar Lågt GI 35 GL 10 / 100 g 7/10 kikärtsvåfflor Lågt GI 35 GL 10 / 100 g 7/10 kinakopulver Lågt GI 30 GL 10 / 100 g 7/10 Kli Lågt GI 15 GL 10 / 100 g 8/10 köttpaj med tomatsås Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 4/10 
krämig majs Medelhögt GI 60 GL 10 / 100 g 5/10 Krispig nötköttstaco Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 4/10 
Kroket med kött Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 5/10 Kryddor (starka) Lågt GI 20 GL 10 / 100 g 7/10 kvargdessert Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 3/10 Kyckling i pumpa-ingefärssås med ris Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 Kycklingenchilada Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 5/10 
mâchesallad Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 6.5/10 maissalsa Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 7/10 majs- och paprikasallad Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 7/10 matpaj Lågt GI 45 GL 10 / 100 g 5/10 Mjölkdessert Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 3/10 
moringabladspulver Lågt GI 25 GL 10 / 100 g 8/10 Multivitamin (från koncentrerade ekologiska fullvärdiga livsmedel) Lågt GI 25 GL 10 / 100 g 7/10 
Nöt- och fröbar med naturligt sötningsmedel Lågt GI 35 GL 10 / 100 g 7/10 nötköttsenchilada Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 4/10 nuoc cham Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 3/10 ostronskivkotelett Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 6/10 ostskum Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 3/10 
Polenta Medelhögt GI 68 GL 10 / 100 g 5.5/10 potatisgulasch Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 
Potatismos med kål Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 6/10 
potatissallad Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 4/10 potatissallad med gräddfil Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 potatissallad med yoghurt Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 
potatisskal Lågt GI 50 GL 10 / 100 g 7/10 potatisstuvning Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 5.5/10 
Rissole Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 4/10 röd potatis Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 7/10 rostad pumpa Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 8/10 
senapsfrön Lågt GI 35 GL 10 / 100 g 8/10 
senapsfröpulver Lågt GI 35 GL 10 / 100 g 7/10 Senapspulver Lågt GI 35 GL 10 / 100 g 7/10 sockerfri dulce de leche Lågt GI 35 GL 10 / 100 g 4/10 
sojamjölkpulver Lågt GI 30 GL 10 / 100 g 8/10 
Sondino Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 2/10 Southwest majssallad Lågt GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 Spanakopita Lågt GI 45 GL 10 / 100 g 5/10 Spenatcrêpe Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 6/10 Srirachasås Lågt GI 45 GL 10 / 100 g 3/10 taromjölkte Medelhögt GI 65 GL 10 / 100 g 2/10 
Temaki handrulle med riktig krabba, avokado och grekisk yoghurt Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Tequila Sombrero-cocktail Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 2/10 
Tillagad quinoa och svarta bönor blandning Lågt GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Tofu-vårrullar med fullkornsrispapper Lågt GI 48 GL 10 / 100 g 7/10 tonfiskbowl Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 7/10 ugnsrostade rotfrukter Medelhögt GI 60 GL 10 / 100 g 7/10 
växtbaserad chokladsojaglass (låg fetthalt) Lågt GI 50 GL 10 / 100 g 3/10 Växtbaserad schnitzel Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 4/10 vegansk schnitzel Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 4/10 
Veganska polpette av baljväxter Lågt GI 45 GL 10 / 100 g 7/10 Vegetarisk Kiev Medelhögt GI 55 GL 10 / 100 g 4/10 
vildris Lågt GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
