Celozrnné potraviny
396 potravín
Obilniny a výrobky z celého zrna: otruby, klíček a endosperm. V porovnaní s rafinovanými obilninami si zachovávajú viac vlákniny a majú zvyčajne nižší glykemický index. Každá potravina v tomto zozname je zoradená podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej, takže najvhodnejšie pre glykémiu sú na začiatku. Otvorte potravinu pre záťaž podľa porcie, výživové údaje a alternatívy.
Zoradené podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej.
Celozrnný croissant Stredný GI 55 GL 23 / 100 g 3/10 
Celozrnný kváskový chlieb Nízky GI 54 GL 23 / 100 g 7/10 
cesto na pizzu z celozrnnej pšenice Nízky GI 50 GL 23 / 100 g 5/10 
Chlieb Dave's Killer Nízky GI 53 GL 23 / 100 g 6/10 
Chlieb z 21 semien Nízky GI 53 GL 23 / 100 g 4/10 
Dave's Killer 21 semienkový chlieb Nízky GI 53 GL 23 / 100 g 6/10 
Muffin z celozrnnej múky Stredný GI 55 GL 23 / 100 g 4/10 
obal z celozrnnej múky Nízky GI 50 GL 23 / 100 g 7/10 
Pinsa z celozrnnej múky Stredný GI 55 GL 23 / 100 g 6/10 
Quinoa vločky Nízky GI 35 GL 23 / 100 g 6/10 
Ražný rožok s obilninami Stredný GI 55 GL 23 / 100 g 6/10 
celé zrno tráviace sušienky Nízky GI 40 GL 24 / 100 g 7/10 
celozrnná focaccia Stredný GI 55 GL 24 / 100 g 6/10 
celozrnná múka Nízky GI 50 GL 24 / 100 g 7/10 
Celozrnný chlieb s obilninami Stredný GI 55 GL 24 / 100 g 6.5/10 
Celozrnný pizza korpus Stredný GI 55 GL 24 / 100 g 5/10 
celý zelený žemľa Stredný GI 55 GL 24 / 100 g 6/10 
Grahamová žemľa Nízky GI 50 GL 24 / 100 g 5/10 
Klíčený jačmeň Nízky GI 35 GL 24 / 100 g 6/10 
Nahý ovos Nízky GI 40 GL 24 / 100 g 7.5/10 
obal z celozrnnej pšenice na wontony Nízky GI 50 GL 24 / 100 g 7/10 
Plátok kváskového špaldového chleba Nízky GI 54 GL 24 / 100 g 6.5/10 
Špaldový chlieb bez cukru Nízky GI 54 GL 24 / 100 g 6/10 
Špaldový chlieb na kvásku Nízky GI 54 GL 24 / 100 g 6/10 
Ovosový a ľanový korpus s minimálnym sladidlom Nízky GI 45 GL 24.8 / 100 g 7.5/10 
12-zrnný chlieb Stredný GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 
12-zrnný toast Stredný GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 
All-bran cereálie Nízky GI 38 GL 25 / 100 g 5.5/10 
Bezlepkový chrumkavý chlieb so semienkami a ovsom Nízky GI 45 GL 25 / 100 g 6.5/10 
Celé ražné zrno Nízky GI 34 GL 25 / 100 g 7/10 
Celozrnná žemľa Stredný GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 
Celý pšeničný preclík Nízky GI 50 GL 25 / 100 g 6/10 
Dinkel-ražný wrap Stredný GI 55 GL 25 / 100 g 4/10 
Kôrka z celozrnnej pšeničnej múky Nízky GI 50 GL 25 / 100 g 7/10 
ovesné sušienky Nízky GI 45 GL 25 / 100 g 6/10 
Pečený celozrnný šiškový koláč (bez pridaného cukru) Stredný GI 55 GL 25 / 100 g 6.5/10 
oceľové ovsené vločky a chia semienka Nízky GI 45 GL 25.2 / 100 g 8/10 
Celé ražné zrná Nízky GI 34 GL 26 / 100 g 6/10 
Celozrnné ovsené krekry Nízky GI 40 GL 26 / 100 g 5/10 
Celozrnný plochý chlieb (roti/chapati) Nízky GI 52 GL 26 / 100 g 7/10 
celwhole pšeničný roti Nízky GI 52 GL 26 / 100 g 7/10 
Celý pšeničný hotdogový rožok Stredný GI 60 GL 26 / 100 g 6/10 
Hnedá bageta Stredný GI 55 GL 26 / 100 g 6/10 
jačmenná krupica Nízky GI 35 GL 26 / 100 g 7/10 
pražený jačmenný prášok Nízky GI 35 GL 26 / 100 g 6/10 
Špaldové pizza cesto Nízky GI 54 GL 26 / 100 g 6/10 
Teff Nízky GI 35 GL 26 / 100 g 8/10 
Celozrnné linguine Nízky GI 37 GL 27 / 100 g 7.5/10 
Celozrnné müsli s orechmi a lyofilizovanými čerešňami Nízky GI 45 GL 27 / 100 g 7.5/10 
Einkorn pšenica Nízky GI 40 GL 27 / 100 g 7/10 
Müsli Nízky GI 45 GL 27 / 100 g 4/10 
Freekeh Nízky GI 43 GL 27.9 / 100 g 8/10 
Farro (emmer pšenica) Nízky GI 40 GL 28 / 100 g 7/10 
Hnedý toast Stredný GI 65 GL 28 / 100 g 6/10 
pita chlieb z celozrnnej pšenice Stredný GI 57 GL 28 / 100 g 6.5/10 
Ražná múka typ 2000 Nízky GI 45 GL 28 / 100 g 7/10 
celozrnná durum pšeničná pasta Nízky GI 45 GL 29 / 100 g 6.5/10 
celozrnné cestoviny Nízky GI 45 GL 29 / 100 g 6/10 
Celozrnné fusilli Nízky GI 45 GL 29 / 100 g 6/10 
celozrnné rezance Nízky GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Hnedý chlieb Cheesecake Factory Stredný GI 55 GL 29 / 100 g 4/10 
lasagne cestoviny Nízky GI 45 GL 29 / 100 g 7.5/10 
Mary's Gone Crackers 7 bylinkové krekry Nízky GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Plátok quinoa chleba Stredný GI 65 GL 29 / 100 g 6/10 
špaldová múka pečivo s džemom Stredný GI 60 GL 29 / 100 g 4/10 
Špaldová žemľa Stredný GI 60 GL 29 / 100 g 5/10 
viaczrnný chrumkavý chlieb Nízky GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Wasa ražný chrumkavý chlieb Nízky GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
chrumkavý celozrnný chlieb Nízky GI 45 GL 29.3 / 100 g 8/10 
chrumkavý celozrnný ražný chlieb Nízky GI 45 GL 29.3 / 100 g 7.5/10 
chrumkavý celozrnný ražný chlieb Nízky GI 45 GL 29.3 / 100 g 6/10 celozrnné krekry s tmavou čokoládou Nízky GI 50 GL 30 / 100 g 5/10 
Domáca ovsená sušienka (celé zrno ovsa, bez pridaného cukru) Nízky GI 50 GL 30 / 100 g 6/10 
Dorset Cereals klasické müsli s ovocím, orechmi a semienkami Nízky GI 50 GL 30 / 100 g 7/10 
klíčené ovsené vločky Nízky GI 45 GL 30 / 100 g 6/10 Organická celozrnná modrá kukurica Nízky GI 40 GL 30 / 100 g 5/10 
Ovsené sušienky (100% celozrnný ovos, bez pridaného cukru) Nízky GI 45 GL 30 / 100 g 7.5/10 
Pšenica Nízky GI 41 GL 30 / 100 g 6/10 
Pšeničné zrno Nízky GI 41 GL 30 / 100 g 6/10 
Tyčinka z celozrnných plodov Nízky GI 50 GL 30 / 100 g 6.5/10 
Wasa originálny chrumkavý chlieb Nízky GI 45 GL 30 / 100 g 7/10 
celozrnná cestovina Nízky GI 45 GL 31 / 100 g 7.5/10 
Celozrnná penne cestovina Nízky GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 
Celozrnné soba rezance Nízky GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
Celozrnné špagety Nízky GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
Emmer pšeničná múka Nízky GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 
Hot dog žemľa so semienkami a špaldovou múkou Stredný GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
Klíčené celozrnné krekry Nízky GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
pohánková bageta Stredný GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
Polovičný multizrnný bagel Stredný GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
Svetlý špaldový chlieb Stredný GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
Čierna ryža (celé zrno) Nízky GI 42 GL 31.5 / 100 g 8/10 
100% pohánkové rezance (soba) Nízky GI 45 GL 32 / 100 g 6/10 
celé zrno rotini cestoviny Nízky GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
Cestoviny z hnedej pšenice Nízky GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
Drcená pšenica Nízky GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
khorasanská pšenica Nízky GI 45 GL 32 / 100 g 7.5/10 
semienka vtáčieho jazyka Nízky GI 45 GL 32 / 100 g 5/10 
Špaldové cestoviny Nízky GI 45 GL 32 / 100 g 6.5/10 
12-zrnný bagel Stredný GI 65 GL 33 / 100 g 5/10 
