Amarantová múka
GI 35 · NízkyGL 23 / 100 g6/10
Nízky GI
35 GI
GL 23 na 100 g
Logi skóre 6/10
- Dobrý zdroj rastlinných bielkovín
- Vysoký obsah čistých sacharidov
Amarantová múka má glykemický index 35 (Nízky).
Aktualizované 4. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Výrazne nižší obsah čistých sacharidov a vyšší obsah zdravých tukov, vďaka čomu je ideálny na reguláciu hladiny inzulínu.
Mandľová múka - GL 17.1 na 100 g Extrémne vysoký obsah vlákniny pomáha spomaliť vstrebávanie glukózy, čo vedie k oveľa nižšiemu glykemickému vplyvu.
Kokosová múka - GL 0.1 na 100 g Poskytuje nevyhnutné zdravé tuky a vlákninu s minimálnym vplyvom na hladinu cukru v krvi v porovnaní s múkami na báze obilnín.
Zmes mletého ľanového semienka a vody (ľanové vajce)
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Amarantová múka je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
371
Kalórie
65.2 g
Sacharidy
13.6 g
Bielkoviny
7 g
Tuky
na 100g
| Kalórie | 371 kcal |
| Sacharidy | 65.2 g |
| Cukry (celkom) | 1.7 g |
| Prirodzené | 1.7 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 6.7 g |
| Rozpustná | 2 g |
| Nerozpustná | 4.7 g |
| Bielkoviny | 13.6 g |
| Tuky | 7 g |
| Nasýtené | 1.5 g |
| Nenasýtené | 5.5 g |
| Sodík | 4 mg |
Stupeň spracovania
40%
Mierny
Prečo toto skóre?
- Dobrý zdroj rastlinných bielkovín
- Vysoký obsah prírodnej vlákniny
- Vysoký obsah čistých sacharidov
- Vysoká glykemická nálož na 100g porciu
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Amarantová múka?
Amarantová múka má glykemický index 35 (Nízky) a glykemickú záťaž 23 na 100 g.
Je Amarantová múka vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Amarantová múka má nízky glykemický index (35), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ako Amarantová múka ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Amarantová múka má glykemickú záťaž 23 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si Amarantová múka v aplikácii Logi, s vašou porciou.
