celozrnná múka
Nízky GI
GL 28.8 na typická kus (120 g) · GL 24 na 100 g
celozrnná múka má glykemický index 50, nižší ako bežný Sladká oblátka (75). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 28.8.
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Mandľová múka má výrazne nižšiu glykemickú záťaž (1 oproti 24), čo vedie k oveľa menšiemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi.
Mandľová múka - GL 4.5 na 100 g Lupinová múka ponúka oveľa nižšiu glykemickú záťaž (2 oproti 24) a je to alternatíva bohatá na vlákninu a bielkoviny, ktorá podporuje lepšiu kontrolu glukózy.
Lupinová múka - GL 0.1 na 100 g Ľanová múka poskytuje veľmi nízku glykemickú záťaž (1 oproti 24) a zdravé tuky, ktoré pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi v porovnaní s celozrnnou múkou.
Zmes mletého ľanového semienka a vody (ľanové vajce) - GL 17.1 na 100 g Kokosová múka má oveľa nižšiu glykemickú záťaž (3 oproti 24), vďaka čomu je vhodnejšou voľbou pri pečení a varení s ohľadom na hladinu cukru v krvi.
Kokosová múka
Formy Sladká oblátka
- GI 75 · GL 56 na 100 g
Sladká oblátka - GI 35 · GL 11 na 100 g vanillaznačka: nicks
Vanilková proteínová oblátka - vysokoproteínová čokoládová oblátkaGI 65 · GL 23 na 100 g chocolatehigh protein
- Diabetická oblátkaGI 40 · GL 26 na 100 g sugar free
- GI 77 · GL 58 na 100 g vanilla
vanilkové oblátky - GI 80 · GL 64 na 100 g gluten free
Bezlepková oblátka
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
celozrnná múka je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 270 kcal |
| Sacharidy | 48 g |
| Cukry (celkom) | 1 g |
| Prirodzené | 1 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 7 g |
| Rozpustná | 2.1 g |
| Nerozpustná | 4.9 g |
| Bielkoviny | 9 g |
| Tuky | 3 g |
| Nasýtené | 0.5 g |
| Nenasýtené | 2.5 g |
| Sodík | 250 mg |
Stupeň spracovania
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index celozrnná múka?
celozrnná múka má glykemický index 50 (Nízky). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 28.8; na 100 g je glykemická záťaž 24.
Je celozrnná múka vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
celozrnná múka má nízky glykemický index (50), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Sladká oblátka má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Sladká oblátka v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Vanilková proteínová oblátka (11 na 100 g).
Pozrite si celozrnná múka v aplikácii Logi, s vašou porciou.
