Farro (emmer pšenica)
Nízky GI
GL 53.2 na šálka (190 g) · GL 28 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Stredná glykemická záťaž
Farro (emmer pšenica) má glykemický index 40 (Nízky). Jedna šálka (190 g) pridá glykemickú záťaž 53.2.
Revidované 6. 8. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #2710828 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Karfiolová ryža ponúka výrazné zníženie glykemickej záťaže (z 28 na 1) a výrazne nižší glykemický index, čo z nej robí vynikajúcu voľbu pre stabilitu hladiny cukru v krvi.
jemne nasekaný karfiol (karfiolová ryža) - GL 12.6 na 100 g Šošovica poskytuje oveľa nižšiu glykemickú záťaž (12,62 oproti 28) a nižší glykemický index, pričom ponúka viac vlákniny a bielkovín na spomalenie vstrebávania glukózy v porovnaní s farro.
Šošovica - GL 20 na 100 g Jačmenné krúpy sú alternatívou obilnín, ktorá je šetrnejšia k hladine cukru v krvi, s výrazne nižším glykemickým indexom (25 oproti 40) a zníženou glykemickou záťažou.
perlový jačmeň
Formy Farro (emmer pšenica)
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Farro (emmer pšenica) je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 šálka | 190 g | 53.2 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 340 kcal |
| Sacharidy | 70 g |
| Cukry (celkom) | 1 g |
| Prirodzené | 1 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 7 g |
| Rozpustná | 2.1 g |
| Nerozpustná | 4.9 g |
| Bielkoviny | 14 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasýtené | 0.3 g |
| Nenasýtené | 2.2 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Stredná hladina bielkovín
- Nízky glykemický index
- Stredná glykemická záťaž
- Vyšší celkový obsah sacharidov
- Neznáma úroveň spracovania
Alergény
Recepty s touto surovinou: Farro (emmer pšenica)
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Farro (emmer pšenica)?
Farro (emmer pšenica) má glykemický index 40 (Nízky). Jedna šálka (190 g) má glykemickú záťaž 53.2; na 100 g je glykemická záťaž 28.
Je Farro (emmer pšenica) vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Farro (emmer pšenica) má nízky glykemický index (40), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Farro (emmer pšenica) má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Farro (emmer pšenica) v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž varená špalda (12 na 100 g).
Pozrite si Farro (emmer pšenica) v aplikácii Logi, s vašou porciou.
