Celozrnný kváskový chlieb
Nízky GI
GL 8 na typická plátok (30 g) · GL 26.5 na 100 g
- Stredný glykemický index
- Stredná glykemická záťaž
Celozrnný kváskový chlieb má glykemický index 54, rovnaký ako bežný Kváskový chlieb (54). Jedna typická plátok (30 g) pridá glykemickú záťaž 8.
Aktualizované 22. 10. 2025 · Zdroje: USDA FoodData Central #174091 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Kváskový chlieb
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Celozrnný kváskový chlieb je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 239 kcal |
| Sacharidy | 49.1 g |
| Cukry (celkom) | 2.28 g |
| Prirodzené | 2.3 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 4.2 g |
| Rozpustná | 1.3 g |
| Nerozpustná | 2.9 g |
| Bielkoviny | 8.33 g |
| Tuky | 1.04 g |
| Nasýtené | 0.17 g |
| Nenasýtené | 0.87 g |
| Sodík | 480 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Stredný glykemický index
- Vysoký obsah vlákniny
- Bez pridaných cukrov
- Stredná glykemická záťaž
- Vysoký obsah sodíka
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Celozrnný kváskový chlieb?
Celozrnný kváskový chlieb má glykemický index 54 (Nízky). Jedna typická plátok (30 g) má glykemickú záťaž 8; na 100 g je glykemická záťaž 26.5.
Je Celozrnný kváskový chlieb vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Celozrnný kváskový chlieb má nízky glykemický index (54), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Kváskový chlieb má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Kváskový chlieb v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Kvasový proteínový chlieb (16 na 100 g).
Pozrite si Celozrnný kváskový chlieb v aplikácii Logi, s vašou porciou.
