Kvasový proteínový chlieb
Nízky GI
GL 16 na 100 g
- Vysoký obsah bielkovín
- Stredný obsah sodíka
Kvasový proteínový chlieb má glykemický index 50, nižší ako bežný Kváskový chlieb (54).
Aktualizované 13. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Karfiolové placky ponúkajú výrazne nižšiu glykemickú záťaž (1 oproti 16) a GI, vďaka čomu sú vynikajúcou alternatívou chleba bohatou na vlákninu pre stabilitu hladiny cukru v krvi.
Pečené karfiolové plátky - GL 2.7 na 100 g Ľanové krekry poskytujú oveľa nižší glykemický vplyv (GZ 2 oproti 16) pri zachovaní chrumkavej textúry podobnej chlebu, ktorá je vhodná k jedlám.
ľanové krekry - GL 1 na 100 g Mandľová múka je nutrične bohatá náhrada s nízkym glykemickým indexom (GZ 1 oproti 16), ktorá pomáha predchádzať prudkým výkyvom hladiny cukru v krvi v porovnaní s obilným chlebom.
Mandľová múka
Formy Kváskový chlieb
- GI 54 · GL 27.5 na 100 g
Kváskový chlieb - Celozrnný kváskový chlieb s prírodným mandľovým alebo arašidovým maslomGI 50 · GL 17.5 na 100 g whole
- GI 50 · GL 21 na 100 g 100 percent rye
100% ražný kváskový chlieb - GI 53 · GL 23 na 100 g seeded
Plátok kváskového chleba s semienkami - kváskový chliebGI 54 · GL 26 na 100 g baked
- GI 54 · GL 26 na 100 g bowl
kysnutý chlieb v miske
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Kvasový proteínový chlieb je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 230 kcal |
| Sacharidy | 32 g |
| Cukry (celkom) | 2 g |
| Prirodzené | 2 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 6 g |
| Rozpustná | 1.8 g |
| Nerozpustná | 4.2 g |
| Bielkoviny | 15 g |
| Tuky | 4 g |
| Nasýtené | 0.7 g |
| Nenasýtené | 3.3 g |
| Sodík | 450 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Vysoký obsah bielkovín
- Dobrý obsah vlákniny
- Stredný obsah sodíka
- Spracovaný obilný výrobok
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Kvasový proteínový chlieb?
Kvasový proteínový chlieb má glykemický index 50 (Nízky) a glykemickú záťaž 16 na 100 g.
Je Kvasový proteínový chlieb vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Kvasový proteínový chlieb má nízky glykemický index (50), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Kváskový chlieb má najnižšiu glykemickú záťaž?
Kvasový proteínový chlieb má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Kváskový chlieb v tejto databáze (16 na 100 g).
Pozrite si Kvasový proteínový chlieb v aplikácii Logi, s vašou porciou.
