Celozrnný ražný chlieb (100% celozrnnej ražnej múky)
Stredný GI
GL 8.3 na typická plátok (30 g) · GL 27.7 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny (vrátane rozpustnej vlákniny)
- Stredná glykemická záťaž
Celozrnný ražný chlieb (100% celozrnnej ražnej múky) má glykemický index 58, nižší ako bežný celý ražný chlieb (65). Jedna typická plátok (30 g) pridá glykemickú záťaž 8.3.
Aktualizované 4. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy celý ražný chlieb
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Celozrnný ražný chlieb (100% celozrnnej ražnej múky) je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 213 kcal |
| Sacharidy | 47.7 g |
| Cukry (celkom) | 4.17 g |
| Prirodzené | 4.2 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 8.2 g |
| Rozpustná | 2.5 g |
| Nerozpustná | 5.7 g |
| Bielkoviny | 5.7 g |
| Tuky | 0.9 g |
| Nasýtené | 0.11 g |
| Nenasýtené | 0.79 g |
| Sodík | 400 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny (vrátane rozpustnej vlákniny)
- Minimálna úroveň spracovania
- Stredná glykemická záťaž
- Významný obsah čistých sacharidov
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Celozrnný ražný chlieb (100% celozrnnej ražnej múky)?
Celozrnný ražný chlieb (100% celozrnnej ražnej múky) má glykemický index 58 (Stredný). Jedna typická plátok (30 g) má glykemickú záťaž 8.3; na 100 g je glykemická záťaž 27.7.
Je Celozrnný ražný chlieb (100% celozrnnej ražnej múky) vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Celozrnný ražný chlieb (100% celozrnnej ražnej múky) má stredný glykemický index (58). Osoby s inzulínovou rezistenciou ho môžu konzumovať v primeranom množstve.
Ktorá forma celý ražný chlieb má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami celý ražný chlieb v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž celý ražný chlieb (27.6 na 100 g).
Pozrite si Celozrnný ražný chlieb (100% celozrnnej ražnej múky) v aplikácii Logi, s vašou porciou.
