celý ražný chlieb
Nízky GI
GL 5 na kus (25 g) · GL 20 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Stredná glykemická nálož
celý ražný chlieb má glykemický index 50 (Nízky). Jedna kus (25 g) pridá glykemickú záťaž 5.
Revidované 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #172684 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1.5 na 100 g Má výrazne nižšiu glykemickú záťaž a vyšší obsah zdravých tukov v porovnaní s ražným chlebom.
Bezlepkový ľanový chlieb - GL 16 na 100 g Strukoviny poskytujú lepší pomer bielkovín k sacharidom a pomalšie, stabilnejšie uvoľňovanie cukru do krvi ako ražné zrná.
Kváskový celozrnný chlieb - GL 14 na 100 g Tieto sú prakticky bez sacharidov a poskytujú vynikajúce esenciálne mastné kyseliny a vlákninu bez toho, aby zvyšovali hladinu inzulínu.
Chia semienkový chlieb
Formy celý ražný chlieb
- GI 45 · GL 14 na 100 g sourdoughflaxseed
Ražný kváskový chlieb fermentovaný s ľanovými semienkami - GI 50 · GL 20 na 100 g sugar free
100% ražný chlieb (štýl pumpernickel) - Borodinský chliebGI 50 · GL 20 na 100 g borodinsky
- GI 50 · GL 20 na 100 g whole
Celozrnný ražný chlieb (100% celozrnnej ražnej múky) - Dánsky ražný chliebGI 50 · GL 20 na 100 g danish
- GI 50 · GL 20 na 100 g without yeast
Ražný chlieb bez droždia - ražný chlieb s nízkym glykemickým indexomGI 50 · GL 20 na 100 g low glycemic index
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
celý ražný chlieb je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 slice, snack-size | 7 g | 1.4 |
| 1 slice, thin | 25 g | 5 |
| 1 slice, regular | 32 g | 6.4 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 210 kcal |
| Sacharidy | 41 g |
| Cukry (celkom) | 3.5 g |
| Prirodzené | 3.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 8 g |
| Rozpustná | 2.4 g |
| Nerozpustná | 5.6 g |
| Bielkoviny | 5.5 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasýtené | 0.4 g |
| Nenasýtené | 2.1 g |
| Sodík | 400 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Nízky glykemický index (50)
- Minimálna úroveň spracovania
- Stredná glykemická nálož
- Vysoká hustota sacharidov
- Obsahuje lepok, ktorý môže u niektorých jedincov vyvolať zápal
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index celý ražný chlieb?
celý ražný chlieb má glykemický index 50 (Nízky). Jedna kus (25 g) má glykemickú záťaž 5; na 100 g je glykemická záťaž 20.
Je celý ražný chlieb vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
celý ražný chlieb má nízky glykemický index (50), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma celý ražný chlieb má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami celý ražný chlieb v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Ražný kváskový chlieb fermentovaný s ľanovými semienkami (14 na 100 g).
Pozrite si celý ražný chlieb v aplikácii Logi, s vašou porciou.
