Strukoviny
527 potravín
Každá potravina v tomto zozname je zoradená podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej, takže najvhodnejšie pre glykémiu sú na začiatku. Otvorte potravinu pre záťaž podľa porcie, výživové údaje a alternatívy.
Zoradené podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej.
miso Nízky GI 33 GL 8 / 100 g 5/10 
námorné fazule Nízky GI 31 GL 8 / 100 g 9/10 
Námorné fazule varené bez pridania cukru alebo soli Nízky GI 31 GL 8 / 100 g 9/10 
Palacinka z cícerovej múky Nízky GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 pečená fazuľa s klobásou Nízky GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 Pečené fazule v konzerve Nízky GI 40 GL 8 / 100 g 5/10 
Plnené kapustové listy s šošovicou a hnedou ryžou v paradajkovej omáčke Nízky GI 45 GL 8 / 100 g 8/10 
sójová múka Nízky GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
sójový kebab Nízky GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 sójový rezeň Nízky GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 
Sójový rezeň Nízky GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 
Texturovaná sója Nízky GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
Tofu vrecko Nízky GI 45 GL 8 / 100 g 5.5/10 varená biela fazuľa Nízky GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 varený bôb Nízky GI 40 GL 8 / 100 g 9/10 
Vegetariánsky šošovicový a slivkový chlieb Nízky GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 
Vyprážaný sójový rezeň Nízky GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 zeleninový karbonátok Nízky GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 
Zmes fazule a jačmeňa Nízky GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 
znížená sodíková miso pasta Nízky GI 33 GL 8 / 100 g 6/10 Varený cícer, opláchnutý Nízky GI 42 GL 8.5 / 100 g 8/10 Miso Nízky GI 33 GL 8.6 / 100 g 6/10 
Adzuki fazuľa Nízky GI 35 GL 8.8 / 100 g 9/10 Fazuľa adzuki Nízky GI 35 GL 8.8 / 100 g 9/10 biela miso pasta Nízky GI 33 GL 9 / 100 g 5/10 Červené miso Nízky GI 34 GL 9 / 100 g 5/10 
Cesto z urad dal Nízky GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Cícerová múčna omeleta Nízky GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 Cícerová múka (bezlepková) Nízky GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 
cícerová múka Yorkshire puding (pečený) Nízky GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 dusená cestovina s cícerom Nízky GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 Falafel Nízky GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 Fermentovaná sójová pasta Nízky GI 33 GL 9 / 100 g 5/10 
Pečené cícerové guľky s bylinkami Nízky GI 35 GL 9 / 100 g 8/10 
Pohánková palacinka s mung fazuľou Nízky GI 35 GL 9 / 100 g 8/10 Šošovicové bolonské s celozrnnými cestovinami Nízky GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 Sójové chrumky Nízky GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 
Cícerová nátierka s medom alebo stéviou a koreninami Nízky GI 35 GL 9.4 / 100 g 8/10 
Cícerové cestoviny s ľahkou syrovou omáčkou Nízky GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 cícerové koláčiky Nízky GI 35 GL 10 / 100 g 7/10 cícerové vafle Nízky GI 35 GL 10 / 100 g 7/10 kinako prášok Nízky GI 30 GL 10 / 100 g 7/10 
sójové mlieko v prášku Nízky GI 30 GL 10 / 100 g 8/10 
Vegánske polpette z strukovín Nízky GI 45 GL 10 / 100 g 7/10 cestoviny z lupinovej múky Nízky GI 25 GL 11 / 100 g 8/10 
Cícerová múčna placka Nízky GI 35 GL 11 / 100 g 7.5/10 falafel Nízky GI 35 GL 11 / 100 g 6/10 
Falafel Nízky GI 35 GL 11 / 100 g 7/10 
Sušené pinto fazuľa Nízky GI 39 GL 11 / 100 g 8/10 varená fazuľa pinto Nízky GI 39 GL 11 / 100 g 9/10 vyprážaný zeleninový karbonátok Nízky GI 50 GL 11 / 100 g 5/10 
hráškové cestoviny Nízky GI 22 GL 12 / 100 g 8/10 
šošovica spirelli Nízky GI 22 GL 12 / 100 g 8/10 
šošovicové cestoviny Nízky GI 22 GL 12 / 100 g 8/10 cesto na pizzu z cícerovej múky Nízky GI 35 GL 13 / 100 g 7/10 Gnocchi z červenej šošovice Nízky GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 Hráškové gnocchi Nízky GI 50 GL 13 / 100 g 6/10 Múka zo žltého hrachu Nízky GI 22 GL 13 / 100 g 7/10 
cestoviny zo zeleného hrášku Nízky GI 25 GL 14 / 100 g 8.5/10 fusilli z červenej šošovice Nízky GI 26 GL 14 / 100 g 8/10 
Gnocchi z cícerovej múky Nízky GI 45 GL 14 / 100 g 6/10 
Lasagne cestoviny Nízky GI 25 GL 14 / 100 g 9/10 Svätojánsky chlieb Nízky GI 35 GL 14 / 100 g 7/10 Šošovicové rezance Nízky GI 28 GL 15 / 100 g 8/10 
Celá zelená mungová šošovica (surová) Nízky GI 25 GL 15.7 / 100 g 9/10 
Chrumkavé pražené cícerové bôby obalené v prírodnom kakaovom prášku bez cukru Nízky GI 35 GL 15.8 / 100 g 8/10 Dal vada Nízky GI 45 GL 16 / 100 g 5/10 
lúpaná žltá mung fazuľa Nízky GI 25 GL 16 / 100 g 8/10 
Moth fazuľa Nízky GI 25 GL 16 / 100 g 8/10 sušené fazule Nízky GI 27 GL 16 / 100 g 9/10 
Chrumkavé pražené cícerové struky s nesladeným kakaovým práškom Nízky GI 30 GL 16.5 / 100 g 7/10 
pražená gramová šošovica Nízky GI 28 GL 16.8 / 100 g 8.5/10 Bambarské oriešky Nízky GI 27 GL 17 / 100 g 8/10 Hnedá fazuľa mungo Nízky GI 29 GL 17 / 100 g 8/10 
Lúpaný cícer Nízky GI 28 GL 17 / 100 g 8/10 
pražená gramová múka Nízky GI 28 GL 17 / 100 g 8/10 pražená šošovica Nízky GI 28 GL 17 / 100 g 8/10 
Pražený bôb Nízky GI 30 GL 17 / 100 g 7/10 
Pražený cícer (polený) Nízky GI 28 GL 17 / 100 g 7.5/10 
Pražená cícerová pochúťka Nízky GI 28 GL 17.4 / 100 g 8.5/10 fazuľové tamale Stredný GI 55 GL 18 / 100 g 6/10 
Hrach polený Nízky GI 32 GL 18 / 100 g 7/10 
Polený holubí hrášok Nízky GI 29 GL 18 / 100 g 8/10 Cestoviny z naklíčenej šošovice Nízky GI 35 GL 19 / 100 g 8/10 
Chlebové tyčinky z cícerovej múky Nízky GI 35 GL 19 / 100 g 7/10 
Cícerové fusilli Nízky GI 35 GL 19 / 100 g 7.5/10 
Fazuľové cestoviny Nízky GI 35 GL 19 / 100 g 7.5/10 
pražená sójová múka Stredný GI 60 GL 19 / 100 g 6/10 
Proteínové cestoviny z fazule adzuki Nízky GI 35 GL 19 / 100 g 8/10 Šošovica červená lúpaná Nízky GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 strukovinové cestoviny Nízky GI 35 GL 19 / 100 g 8/10 
Suchá biela fazuľa Nízky GI 31 GL 19 / 100 g 8/10 Sušený hrach (polený) Nízky GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Sušený lúpaný hrášok Nízky GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Sušený lúpaný žltý hrášok Nízky GI 32 GL 19 / 100 g 7/10 
žltá šošovica lúpaná Nízky GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Mleté šošovky Nízky GI 32 GL 19.2 / 100 g 8/10 
Delený hrach Nízky GI 32 GL 20 / 100 g 8/10 
mesquite prášok Nízky GI 25 GL 20 / 100 g 8.5/10 
Gramová múka Nízky GI 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 
