lúpaná žltá mung fazuľa
Nízky GI
GL 24 na typická šálka (150 g) · GL 16 na 100 g
- Vysoký obsah bielkovín
- Stredná glykemická záťaž
lúpaná žltá mung fazuľa má glykemický index 25, rovnaký ako bežný Celé mungo fazule (25). Jedna typická šálka (150 g) pridá glykemickú záťaž 24.
Aktualizované 13. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Čierna sója ponúka výrazne nižšiu glykemickú záťaž (1 oproti 16) a nižší GI, čo zabezpečuje oveľa stabilnejšiu reakciu hladiny cukru v krvi.
Čierna sója - GL 2 na 100 g Lupinové bôby sú vynikajúcou alternatívou s vysokým obsahom vlákniny a nízkou glykemickou záťažou (GL 2 oproti 16), ktorá slúži ako priama náhrada strukovín šetrná k hladine cukru v krvi.
lupinové fazule - GL 1 na 100 g Rozdrobené tofu poskytuje textúru podobnú varenej fazuli, ale s oveľa nižším glykemickým vplyvom (GL 1 oproti 16).
Ochutené drobené tofu (alternatíva syra) - GL 1 na 100 g Karfiolová ryža je klasická náhrada s ultra nízkou glykemickou záťažou (GL 1 oproti 16), ktorá dobre funguje ako základ namiesto fazule mungo.
jemne nasekaný karfiol (karfiolová ryža)
Formy Celé mungo fazule
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
lúpaná žltá mung fazuľa je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 347 kcal |
| Sacharidy | 62.6 g |
| Cukry (celkom) | 6.6 g |
| Prirodzené | 6.6 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 16.3 g |
| Rozpustná | 4.9 g |
| Nerozpustná | 11.4 g |
| Bielkoviny | 24 g |
| Tuky | 1.3 g |
| Nasýtené | 0.3 g |
| Nenasýtené | 1 g |
| Sodík | 15 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Vysoký obsah bielkovín
- Bohatá na vlákninu
- Nízky glykemický index
- Stredná glykemická záťaž
- Nízky obsah tuku
- Obsahuje niektoré prírodné cukry
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index lúpaná žltá mung fazuľa?
lúpaná žltá mung fazuľa má glykemický index 25 (Nízky). Jedna typická šálka (150 g) má glykemickú záťaž 24; na 100 g je glykemická záťaž 16.
Je lúpaná žltá mung fazuľa vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
lúpaná žltá mung fazuľa má nízky glykemický index (25), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Celé mungo fazule má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Celé mungo fazule v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Celé mungo fazule (5 na 100 g).
Pozrite si lúpaná žltá mung fazuľa v aplikácii Logi, s vašou porciou.
