Цельнозерновые продукты
467 продуктов
Зерновые и продукты из цельного зерна: отруби, зародыш и эндосперм. По сравнению с очищенными зернами содержат больше клетчатки и обычно имеют более низкий гликемический индекс. Каждый продукт в этом списке отсортирован по гликемической нагрузке на 100 г, сначала наименьшая, поэтому лучшие для уровня глюкозы — в начале. Откройте продукт для нагрузки по порции, пищевой ценности и альтернатив.
Сортировка по гликемической нагрузке на 100 г, сначала наименьшая.
Вареная полба Низкий ГИ 45 ГН 12 / 100 г 7.5/10 Гречневые вареники с грибами и зеленью Низкий ГИ 45 ГН 12 / 100 г 7/10 
Длиннозерный коричневый рис Низкий ГИ 50 ГН 12 / 100 г 7.5/10 
Запечённый пирог с цельнозерновой корочкой и овощной начинкой Низкий ГИ 45 ГН 12 / 100 г 7/10 
Культивированный коричневый рис Низкий ГИ 50 ГН 12 / 100 г 7/10 
кус-кус из цельной пшеницы Низкий ГИ 50 ГН 12 / 100 г 6/10 
Овощной ролл с хумусом (цельнозерновая тортилья) Низкий ГИ 45 ГН 12 / 100 г 7.5/10 овсянка с семенами Средний ГИ 55 ГН 12 / 100 г 8/10 
Овсяный блинчик с сывороточным протеином Средний ГИ 55 ГН 12 / 100 г 6.5/10 
пельмени из киноа Низкий ГИ 50 ГН 12 / 100 г 7/10 
пельмени с курицей и гречкой Средний ГИ 55 ГН 12 / 100 г 6.5/10 
пудинг из проса Средний ГИ 65 ГН 12 / 100 г 6.5/10 рыбные палочки в панировке из цельнозернового хлеба Средний ГИ 55 ГН 12 / 100 г 6/10 смесь булгура и киноа Низкий ГИ 50 ГН 12 / 100 г 7.5/10 смесь бурого риса Низкий ГИ 50 ГН 12 / 100 г 7.5/10 
Смесь бурого риса и киноа Низкий ГИ 50 ГН 12 / 100 г 7.5/10 
Смесь зерновых Низкий ГИ 50 ГН 12 / 100 г 6/10 
Цельнозерновой полбяной морковный торт Низкий ГИ 35 ГН 12 / 100 г 6/10 блинчики из спельты с творогом Средний ГИ 55 ГН 13 / 100 г 5.5/10 вареники с капустой и грибами из цельнозернового полбяного теста Низкий ГИ 48 ГН 13 / 100 г 6.5/10 
Дхокла из овса и муки из нута Низкий ГИ 45 ГН 13 / 100 г 7.5/10 
пельмени из цельнозерновой муки с начинкой из чечевицы Низкий ГИ 45 ГН 13 / 100 г 7/10 
Пельмени из цельнозерновой муки с сыром и шпинатом Низкий ГИ 50 ГН 13 / 100 г 6.5/10 
Пироги из цельнозернового теста с гречкой и грибами Низкий ГИ 45 ГН 13 / 100 г 7/10 
Пшеница Низкий ГИ 41 ГН 13 / 100 г 6/10 Сырые гречневые хлопья с миндальной пастой и свежей малиной Низкий ГИ 45 ГН 13 / 100 г 7.5/10 
Тортилья из цельного зерна с черными бобами и овощами Низкий ГИ 45 ГН 13 / 100 г 7.5/10 
Цельнозерновой хлеб с пастой из нута и грибами Низкий ГИ 45 ГН 13 / 100 г 7/10 
Цельнозерновые пельмени с тыквой Средний ГИ 55 ГН 13 / 100 г 7.5/10 Шоколадная овсянка Средний ГИ 65 ГН 13 / 100 г 4/10 
Цельнозерновой пряник с эритритом Низкий ГИ 35 ГН 13.3 / 100 г 6/10 
блинчик из цельнозерновой пшеницы Средний ГИ 55 ГН 14 / 100 г 6.5/10 вареная полба Низкий ГИ 54 ГН 14 / 100 г 7/10 
Йоркширский пудинг (из цельнозерновой или полбяной муки) Средний ГИ 55 ГН 14 / 100 г 6/10 
Протеиновые блины из цельной пшеницы (без добавленного сахара) Средний ГИ 55 ГН 14 / 100 г 7/10 
Равиоли из цельнозерновой муки с начинкой из сыра с пониженным содержанием натрия Низкий ГИ 50 ГН 14 / 100 г 6.5/10 хлеб из семян льна, чиа и гречневой муки Низкий ГИ 45 ГН 14 / 100 г 7/10 
Цельнозерновой лаваш со шпинатом и сыром фета Низкий ГИ 50 ГН 14 / 100 г 6.5/10 
Цельнозерновые овсяные хлопья, запечённые со свежими ягодами и орехами, слегка подслащённые Низкий ГИ 45 ГН 14 / 100 г 7.5/10 
Красный рис Средний ГИ 55 ГН 14.1 / 100 г 6/10 
Цельнозерновой дрожжевой пирог с эритритом Низкий ГИ 40 ГН 14.4 / 100 г 6/10 
паста из цельного зерна Низкий ГИ 48 ГН 14.4 / 100 г 6/10 
Цельнозерновые спагетти Низкий ГИ 48 ГН 14.4 / 100 г 6/10 блин из полбы Средний ГИ 55 ГН 15 / 100 г 6/10 
Гриль-сэндвич с сыром (цельнозерновой хлеб, сыр с пониженным содержанием жира) Средний ГИ 55 ГН 15 / 100 г 6.5/10 
Закваска из цельнозерновой ржаной муки Низкий ГИ 40 ГН 15 / 100 г 7/10 
запечённые пончики Низкий ГИ 40 ГН 15 / 100 г 6/10 
Крокет Средний ГИ 55 ГН 15 / 100 г 6/10 
овсяные хлопья, орехи и семена чиа Низкий ГИ 40 ГН 15 / 100 г 6.5/10 
оладьи из сладкого картофеля Средний ГИ 55 ГН 15 / 100 г 6.5/10 
Полбяной морковный торт с ксилитом Низкий ГИ 40 ГН 15 / 100 г 5/10 
спельтовые блины Средний ГИ 55 ГН 15 / 100 г 6/10 
Французские тосты из цельнозернового хлеба, меньше сахара, запечённые Средний ГИ 55 ГН 15 / 100 г 6.5/10 
Просо Высокий ГИ 71 ГН 15.9 / 100 г 5/10 oatmeal nuts cocoa Низкий ГИ 50 ГН 16 / 100 г 7.5/10 
Бисквитный торт из цельнозерновой муки спельты Низкий ГИ 40 ГН 16 / 100 г 6/10 
Гречневые блинчики с джемом без сахара Низкий ГИ 50 ГН 16 / 100 г 6/10 
ньокки из сладкого картофеля Средний ГИ 60 ГН 16 / 100 г 6/10 
овсяно-банановый блинчик (без добавления сахара) Низкий ГИ 50 ГН 16 / 100 г 7/10 
Пельмени из полбы с квашеной капустой Средний ГИ 55 ГН 16 / 100 г 6/10 
пельмени из пшеничной муки с творожной начинкой Средний ГИ 55 ГН 16 / 100 г 6.5/10 
пельмени с чечевицей и гречкой Средний ГИ 55 ГН 16 / 100 г 6/10 
Хлеб с семенами и цельнозерновой Низкий ГИ 45 ГН 16 / 100 г 7/10 
Цельнозерновое овсяное печенье Низкий ГИ 45 ГН 16 / 100 г 7/10 
Цельнозерновой хлеб с авокадо Низкий ГИ 50 ГН 16 / 100 г 7.5/10 ячменный хлеб Низкий ГИ 35 ГН 16 / 100 г 7/10 
запечённые луковые кольца (панировочные сухари из цельнозерновой муки) Средний ГИ 55 ГН 16.5 / 100 г 6/10 вареное золотистое пшено Высокий ГИ 71 ГН 17 / 100 г 5/10 
Выпеченные маффины с цельнозерновыми овсяными хлопьями, корицей и стевией/фруктовым пюре Низкий ГИ 45 ГН 17 / 100 г 7/10 золотистое просо Высокий ГИ 71 ГН 17 / 100 г 7/10 Цельнозерновое тесто с шелухой псиллиума Низкий ГИ 45 ГН 17 / 100 г 7/10 
Ячменный лаваш Низкий ГИ 35 ГН 17 / 100 г 7.5/10 Цельнозерновой хлеб на закваске с натуральным миндальным или арахисовым маслом Низкий ГИ 50 ГН 17.5 / 100 г 7/10 
Хлеб из полбы с творогом и зелёным луком Средний ГИ 55 ГН 17.6 / 100 г 7/10 
Хлеб из пророщенного цельного зерна Низкий ГИ 53 ГН 18 / 100 г 7/10 
100% цельнозерновая пшеничная лепешка Низкий ГИ 45 ГН 18 / 100 г 7/10 блин из спельтовой муки Средний ГИ 55 ГН 18 / 100 г 6/10 
вафля из цельного зерна Низкий ГИ 50 ГН 18 / 100 г 6/10 
Домашнее овсяное печенье с орехами (без добавленного сахара) Низкий ГИ 40 ГН 18 / 100 г 7/10 
Закваска из пророщенной цельнозерновой пшеницы Низкий ГИ 45 ГН 18 / 100 г 8/10 
мука ру Низкий ГИ 50 ГН 18 / 100 г 5/10 
Пита с овсом и семенами льна Низкий ГИ 45 ГН 18 / 100 г 7/10 
протеиновый овсяный батончик с бананом Низкий ГИ 40 ГН 18 / 100 г 6/10 
Цельнозерновая булочка с творогом и фруктами Средний ГИ 55 ГН 18 / 100 г 6.5/10 цельнозерновые шпецле Средний ГИ 55 ГН 18 / 100 г 7/10 блины из цельнозерновой муки Средний ГИ 55 ГН 19 / 100 г 6.5/10 
Булочка с сосиской (спельтовая мука) Средний ГИ 60 ГН 19 / 100 г 3/10 
Вафля из цельного зерна с хумусом Средний ГИ 55 ГН 19 / 100 г 7/10 
Ленивые клецки со спельтой Средний ГИ 60 ГН 19 / 100 г 4.5/10 
Цельное зерно ржи Низкий ГИ 34 ГН 19 / 100 г 8/10 
Цельнозерновой банановый хлеб без сахара Низкий ГИ 50 ГН 19 / 100 г 6/10 цельнозерновой хлеб с грецкими орехами Низкий ГИ 50 ГН 19 / 100 г 7/10 
Кето многозерновой хлеб Низкий ГИ 53 ГН 19.1 / 100 г 6/10 
булочка из муки полбы Низкий ГИ 50 ГН 20 / 100 г 6/10 
Булочка из полбы с семенами льна Низкий ГИ 50 ГН 20 / 100 г 5/10 
Плотный цельнозерновой ржаной хлеб Низкий ГИ 50 ГН 20 / 100 г 7.5/10 
Ржаной хлеб с семенами, поджаренный Низкий ГИ 50 ГН 20 / 100 г 6/10 
тесто для печенья с овсяным белком Низкий ГИ 45 ГН 20 / 100 г 5/10 
тесто для пиццы из цельнозерновой ржаной муки Низкий ГИ 50 ГН 20 / 100 г 7/10 
тесто из цельнозерновой муки для выпечки (с пониженным содержанием жира) Низкий ГИ 50 ГН 20 / 100 г 6/10 
