Вареная полба
Низкий ГИ
ГН 12 на 100 г
- Высокое содержание клетчатки
- Умеренная гликемическая нагрузка
У Вареная полба гликемический индекс 45, выше, чем у обычного Фарро (пшеница эммер) (40).
Обновлено 24 апр. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Формы Фарро (пшеница эммер)
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Вареная полба — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 125 kcal |
| Углеводы | 26 g |
| Сахара (всего) | 0.8 g |
| Природные | 0.8 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 3.5 g |
| Растворимая | 1.1 g |
| Нерастворимая | 2.4 g |
| Белки | 4.5 g |
| Жиры | 0.8 g |
| Насыщенные | 0.1 g |
| Ненасыщенные | 0.7 g |
| Натрий | 2 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Высокое содержание клетчатки
- Хороший источник растительного белка
- Низкое содержание добавленного сахара
- Умеренная гликемическая нагрузка
- Содержит глютен
- Не подходит для низкоуглеводных диет
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Вареная полба?
У Вареная полба гликемический индекс 45 (Низкий) и гликемическая нагрузка 12 на 100 г.
Подходит ли Вареная полба для людей с инсулинорезистентностью?
Вареная полба имеет низкий гликемический индекс (45), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Фарро (пшеница эммер) имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
У Вареная полба наименьшая гликемическая нагрузка среди всех форм Фарро (пшеница эммер) в этой базе данных (12 на 100 г).
Проверьте Вареная полба в приложении Logi с вашей порцией.
