Цельнозерновые продукты
467 продуктов
Зерновые и продукты из цельного зерна: отруби, зародыш и эндосперм. По сравнению с очищенными зернами содержат больше клетчатки и обычно имеют более низкий гликемический индекс. Каждый продукт в этом списке отсортирован по гликемической нагрузке на 100 г, сначала наименьшая, поэтому лучшие для уровня глюкозы — в начале. Откройте продукт для нагрузки по порции, пищевой ценности и альтернатив.
Сортировка по гликемической нагрузке на 100 г, сначала наименьшая.
листья амаранта Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 листья сорго Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Напиток из жареного ячменя (без кофеина) Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 7/10 отварные листья амаранта Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 цицания широколистная Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 9/10 Домашний ржаной квасной суп Низкий ГИ 40 ГН 2 / 100 г 7/10 
Легкий куриный бульон с киноа и некрахмалистыми овощами Низкий ГИ 40 ГН 2 / 100 г 8.5/10 
Зернистая горчица Низкий ГИ 35 ГН 2.4 / 100 г 9/10 
Домашний куриный бульон с цельнозерновой лапшой Низкий ГИ 45 ГН 2.5 / 100 г 7/10 
Говяжье рагу с ячменем и овощами Низкий ГИ 45 ГН 3 / 100 г 8.5/10 Кислый ржаной суп на гречневой закваске Низкий ГИ 45 ГН 3 / 100 г 7/10 
Овощной бульон с гречневой лапшой Низкий ГИ 45 ГН 3 / 100 г 7/10 
кислая суп с цельнозерновой мукой и чечевицей Низкий ГИ 45 ГН 4 / 100 г 7/10 
Суп из грибов и ячменя Низкий ГИ 45 ГН 4 / 100 г 4/10 
Суп из томатов с овощами и ячменем Низкий ГИ 45 ГН 4 / 100 г 7/10 
Тушёные грибы с ячменём Низкий ГИ 35 ГН 4 / 100 г 8/10 
Голубцы Низкий ГИ 45 ГН 5 / 100 г 7/10 
Запеканка из индейки, киноа и овощей Низкий ГИ 45 ГН 5 / 100 г 8/10 
Паровая скумбрия с брокколи и киноа Низкий ГИ 45 ГН 5 / 100 г 8.5/10 Помидоры, фаршированные киноа, зеленью и нежирной индейкой или чечевицей Низкий ГИ 40 ГН 5 / 100 г 8/10 
салат из гречки, эдамаме и рукколы Низкий ГИ 35 ГН 5 / 100 г 9/10 
Суп из бобовых и фарро Низкий ГИ 38 ГН 5 / 100 г 7.5/10 
Чили с индейкой, белой фасолью и киноа Низкий ГИ 38 ГН 5 / 100 г 7.5/10 
Обычная овсянка Средний ГИ 55 ГН 5.7 / 100 г 7/10 
Овощная котлета с грибами и киноа Низкий ГИ 40 ГН 6 / 100 г 7/10 
Постная куриная грудка, обжаренная с овощами и поданная с коричневым рисом Низкий ГИ 45 ГН 6 / 100 г 8/10 
салат из зелёной фасоли, киноа и черри с лёгкой винегретной заправкой Низкий ГИ 45 ГН 6 / 100 г 8.5/10 
Семена Низкий ГИ 30 ГН 6 / 100 г 7/10 Фаршированный перец с киноа, фетой и шпинатом Низкий ГИ 45 ГН 6 / 100 г 8/10 
отруби спельты Низкий ГИ 15 ГН 6.5 / 100 г 9.5/10 
Варёные овсяные хлопья Средний ГИ 55 ГН 6.6 / 100 г 7/10 вареная овсянка Средний ГИ 58 ГН 7 / 100 г 7.5/10 
Гречневый блинчик с индейкой и шпинатом Низкий ГИ 45 ГН 7 / 100 г 7/10 
плов из ячменя Низкий ГИ 28 ГН 7 / 100 г 7.5/10 
салат из чечевицы и киноа с овощами и травами Низкий ГИ 35 ГН 7 / 100 г 8/10 
хлопья киноа с миндальным молоком Низкий ГИ 50 ГН 7 / 100 г 7.5/10 вареный ячмень Низкий ГИ 28 ГН 8 / 100 г 7.5/10 
Гречка с йогуртом и ягодами Низкий ГИ 45 ГН 8 / 100 г 8/10 
Гречневые блинчики с овощами и фетой Низкий ГИ 45 ГН 8 / 100 г 7.5/10 
Киноа с нутом и овощами Низкий ГИ 40 ГН 8 / 100 г 8/10 
омлет из цельнозерновой муки Низкий ГИ 45 ГН 8 / 100 г 7.5/10 перлотто Низкий ГИ 35 ГН 8 / 100 г 7/10 
Салат из киноа с овощами и легкой заправкой Низкий ГИ 50 ГН 8 / 100 г 8/10 
Смесь бобов и ячменя Низкий ГИ 35 ГН 8 / 100 г 8/10 
Фаршированные капустные листья с чечевицей и коричневым рисом в томатном соусе Низкий ГИ 45 ГН 8 / 100 г 8/10 
цельнозерновая мука для киша Низкий ГИ 40 ГН 8 / 100 г 6.5/10 
Чизкейк из проса Низкий ГИ 45 ГН 8 / 100 г 6.5/10 
ячмень и нут (вареные, смешанные) Низкий ГИ 30 ГН 8 / 100 г 8/10 
Овсянка с вишней и чиа Низкий ГИ 45 ГН 8.1 / 100 г 8/10 
Овсяные хлопья, замоченные с семенами чиа, орехами, несладким молоком и ягодами Низкий ГИ 45 ГН 8.1 / 100 г 8/10 
продукт из цельного зерна пшеницы Низкий ГИ 30 ГН 8.3 / 100 г 6/10 вареный булгур Низкий ГИ 48 ГН 9 / 100 г 7/10 гречка с фаршем Низкий ГИ 50 ГН 9 / 100 г 7/10 
гречневая лапша Низкий ГИ 45 ГН 9 / 100 г 7/10 
Закваска из цельного овса Низкий ГИ 40 ГН 9 / 100 г 8/10 
Начинка из дикого риса, грибов и трав Низкий ГИ 45 ГН 9 / 100 г 8/10 
Овощная начинка с киноа Низкий ГИ 45 ГН 9 / 100 г 8.5/10 овсянка с малиной без сахара Низкий ГИ 50 ГН 9 / 100 г 7/10 овсянка с малиной, яблоком, бананом и скиром Средний ГИ 55 ГН 9 / 100 г 7/10 
Паста из цельнозерновой муки с домашним томатным соусом без добавления сахара Низкий ГИ 45 ГН 9 / 100 г 7.5/10 
Пирог с курицей и грибами на цельнозерновой корочке Низкий ГИ 45 ГН 9 / 100 г 7/10 
Ролл с лососем и киноа Низкий ГИ 50 ГН 9 / 100 г 8/10 
Цельнозерновое тесто с нежирным мясом индейки Низкий ГИ 45 ГН 9 / 100 г 7/10 Чечевичный болоньезе с цельнозерновой пастой Низкий ГИ 45 ГН 9 / 100 г 8/10 
Варёная киноа Низкий ГИ 53 ГН 9.8 / 100 г 7/10 
Дикий рис Низкий ГИ 45 ГН 10 / 100 г 8/10 
Закваска гречневая Низкий ГИ 49 ГН 10 / 100 г 8/10 
Запечённый цельнозерновой овощной спринг-ролл Низкий ГИ 45 ГН 10 / 100 г 7.5/10 
Каша из проса на миндальном молоке с малиновым муссом Средний ГИ 65 ГН 10 / 100 г 6/10 каша из спельты Низкий ГИ 45 ГН 10 / 100 г 7/10 
Котлета из нежирной индейки на булочке из цельнозерновой муки Низкий ГИ 50 ГН 10 / 100 г 7.5/10 
макароны из цельной пшеницы с соусом из сыра с пониженным содержанием жира Низкий ГИ 50 ГН 10 / 100 г 7/10 
Овощная котлета с киноа (запечённая) Низкий ГИ 45 ГН 10 / 100 г 8/10 Овсянка с клубникой и орехами Низкий ГИ 50 ГН 10 / 100 г 8/10 Овсянка с фруктами Средний ГИ 55 ГН 10 / 100 г 7.5/10 овсянка с яблочным крамблом на ночь Низкий ГИ 50 ГН 10 / 100 г 6/10 
Овсянка со свежим ананасом Средний ГИ 55 ГН 10 / 100 г 7.5/10 
Пельмени из цельнозерновой пшеницы с курицей и овощами Низкий ГИ 45 ГН 10 / 100 г 7.5/10 
пудинг из проса с ванилью и ксилитом Низкий ГИ 50 ГН 10 / 100 г 6/10 салат из булгура Низкий ГИ 48 ГН 10 / 100 г 7/10 Салат из пшена Низкий ГИ 52 ГН 10 / 100 г 7.5/10 
Смесь вареной киноа и черной фасоли Низкий ГИ 45 ГН 10 / 100 г 8/10 смесь дикого риса с овощами Низкий ГИ 45 ГН 10 / 100 г 8/10 
Смесь цельнозернового коричневого риса и чечевицы Низкий ГИ 45 ГН 10 / 100 г 8/10 
Спринг-роллы с тофу и цельнозерновой рисовой бумагой Низкий ГИ 48 ГН 10 / 100 г 7/10 
Ферментированный паровой кекс (киноа и чечевица) Низкий ГИ 45 ГН 10 / 100 г 8/10 
цельнозерновая кукуруза Низкий ГИ 52 ГН 10 / 100 г 7/10 Цельнозерновой ролл с зернистым творогом, свежей зеленью и овощами Низкий ГИ 48 ГН 10 / 100 г 7.5/10 
Чёрный рис цельнозерновой Низкий ГИ 42 ГН 10.6 / 100 г 8/10 
Отварная гречка Низкий ГИ 54 ГН 10.8 / 100 г 7/10 
гречневые блины Низкий ГИ 50 ГН 11 / 100 г 7/10 
Овсянка со сливовым джемом Средний ГИ 55 ГН 11 / 100 г 7/10 
Пророщенная просо Низкий ГИ 50 ГН 11 / 100 г 6/10 
Пророщенная цельная кукуруза Низкий ГИ 52 ГН 11 / 100 г 6/10 
Ролл на растительной основе (тофу, коричневый рис) Низкий ГИ 50 ГН 11 / 100 г 7.5/10 
Хлеб из семян и злаков без пшеницы Низкий ГИ 45 ГН 11 / 100 г 8/10 
Цельнозерновая киноа с соком лайма и кинзой Низкий ГИ 53 ГН 11 / 100 г 7.8/10 шоколадная ночная овсянка Низкий ГИ 50 ГН 11 / 100 г 6/10 бурый и дикий рис Низкий ГИ 50 ГН 12 / 100 г 7.5/10 бурый и дикий рис Низкий ГИ 50 ГН 12 / 100 г 8/10 
