Alimentos ricos em fibras

2.554 alimentos

Alimentos que fornecem quantidade relevante de fibra alimentar por 100 g. A fibra retarda a absorção dos carboidratos, por isso muitos desses alimentos têm carga glicêmica baixa para seu teor de carboidratos. Todos os alimentos desta lista estão classificados pela carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informações nutricionais e alternativas.

Ordenado por carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior.

Molho cremoso para salada à base de homus CG 2 / 100 g 7/10 molho de abóbora e tomate CG 2 / 100 g 7/10 molho de amendoim com manjericão tailandês (sem leite de coco) CG 2 / 100 g 7/10 Molho de curry leve de legumes CG 2 / 100 g 9/10 Molho de pimenta vermelha assada e tomate CG 2 / 100 g 9/10 Molho de pimentão com legumes CG 2 / 100 g 9/10 Molho de tomate fresco (sem açúcar ou sal adicionados) CG 2 / 100 g 9/10 Molho Romesco (sem pão) CG 2 / 100 g 7/10 Molho vegetariano de cogumelos (com fibra de aveia ou farinha de grão-de-bico) CG 2 / 100 g 8/10 Molho verde de tomatillo e semente de abóbora (pipian verde) CG 2 / 100 g 8/10 morango silvestre CG 2 / 100 g 9/10 Mostarda clássica CG 2 / 100 g 8/10 Mostarda em grãos CG 2 / 100 g 9/10 mostarda grossa CG 2 / 100 g 8/10 mostarda preparada (sem adição de açúcar, baixo teor de sal) CG 2 / 100 g 6/10 Mostarda rústica CG 2 / 100 g 6/10 Mousse de chia com leite de coco CG 2 / 100 g 8/10 Nabo CG 2 / 100 g 9/10 Palitos de vegetais crus com molho de homus CG 2 / 100 g 9/10 Panquecas de brócolis e linhaça CG 2 / 100 g 8/10 pão low carb CG 2 / 100 g 8/10 Pão plano de couve-flor CG 2 / 100 g 8/10 pasta de amendoim CG 2 / 100 g 8/10 Pasta de avelã pura CG 2 / 100 g 9/10 Pasta de castanha e iogurte grego CG 2 / 100 g 7.5/10 Pasta de curry (ervas frescas e especiarias, baixo teor de sal) CG 2 / 100 g 9/10 Pasta de semente de papoula sem açúcar CG 2 / 100 g 6/10 pera verde CG 2 / 100 g 9/10 Picles indiano temperado CG 2 / 100 g 5.5/10 Pimentão recheado com queijo cottage e cebolinha CG 2 / 100 g 8.5/10 Pó de proteína minimamente processado com cacau cru, sem açúcares adicionados CG 2 / 100 g 8/10 Proteína Vega CG 2 / 100 g 6/10 Pudim de chia com frutas vermelhas e leite de amêndoas sem açúcar CG 2 / 100 g 9/10 pudim de tofu sedoso e chia (adoçado com frutas) CG 2 / 100 g 8/10 Purê de amora-preta CG 2 / 100 g 8/10 Purê de pimentão vermelho assado e tomate CG 2 / 100 g 8/10 Purê de tomate (sem açúcar ou sal adicionados) CG 2 / 100 g 9/10 Quiabo assado com pouco óleo e especiarias CG 2 / 100 g 9/10 quiabo cozido no vapor CG 2 / 100 g 10/10 Rábano-forte branco CG 2 / 100 g 9/10 Ragu de legumes (berinjela, cogumelos, tomates) CG 2 / 100 g 9/10 Raiz de rábano-forte CG 2 / 100 g 9/10 Ratatouille clássico CG 2 / 100 g 9/10 Ratatouille de legumes mistos CG 2 / 100 g 9/10 recheio de cebola e cogumelo CG 2 / 100 g 8/10 Recheio de legumes grelhados (abobrinha, pimentões, cebolas) CG 2 / 100 g 9/10 repolho frito CG 2 / 100 g 8/10 repolho roxo em conserva CG 2 / 100 g 7/10 Rolinho de berinjela com queijo cottage e espinafre ao molho de tomate CG 2 / 100 g 8.5/10 rolinhos primavera enrolados em couve branqueada CG 2 / 100 g 9/10 salada asiática CG 2 / 100 g 8/10 salada de alho-poró CG 2 / 100 g 9/10 salada de coco CG 2 / 100 g 8/10 salada de legumes com azeite CG 2 / 100 g 9/10 Salada de legumes com creme de leite azedo CG 2 / 100 g 7.5/10 Salada de legumes com iogurte natural CG 2 / 100 g 9/10 salada de legumes com pasta de tahine CG 2 / 100 g 9/10 Salada de Legumes com Queijo CG 2 / 100 g 8/10 Salada de repolho e cenoura com molho de iogurte grego com baixo teor de gordura CG 2 / 100 g 9/10 Salada fresca de repolho e cenoura com molho de limão e azeite CG 2 / 100 g 8/10 salsicha de cogumelo CG 2 / 100 g 5/10 Sementes de anis, secas CG 2 / 100 g 9/10 sementes de chucrute CG 2 / 100 g 8/10 Sementes inteiras (mostarda, feno-grego, cominho) usadas na temperagem CG 2 / 100 g 8/10 shake de proteína à base de plantas CG 2 / 100 g 4/10 Smoothie de vegetais e sementes (vegetais inteiros, chia/linho) CG 2 / 100 g 9/10 sobremesa de tofu CG 2 / 100 g 8/10 soja cozida inteira CG 2 / 100 g 9/10 soja inteira CG 2 / 100 g 8/10 Sopa de beterraba com caldo de peru CG 2 / 100 g 8.5/10 Sopa de beterraba e espinafre CG 2 / 100 g 8/10 Sopa de legumes com repolho e feijão branco (sem açúcares adicionados) CG 2 / 100 g 9/10 Sopa de legumes e feijão (não amiláceo, rico em fibras) CG 2 / 100 g 9/10 Sopa de legumes pedaçuda CG 2 / 100 g 9/10 sopa fria de tomate e abacate CG 2 / 100 g 9/10 sorvete zero açúcar CG 2 / 100 g 8/10 Tempeh assado CG 2 / 100 g 9/10 Tempero de Sumagre CG 2 / 100 g 9/10 Tofu estilo Singapura CG 2 / 100 g 7/10 Tofu refogado com legumes não amiláceos em molho leve e baixo teor de açúcar CG 2 / 100 g 9/10 Tomate enlatado sem sal e sem açúcar CG 2 / 100 g 9/10 tomatillo CG 2 / 100 g 9/10 Topinambo CG 2 / 100 g 9/10 Vagem cozida CG 2 / 100 g 9/10 vagem cozida no vapor com amêndoas torradas CG 2 / 100 g 9/10 vagem cozida no vapor com suco de limão, azeite e ervas frescas CG 2 / 100 g 9/10 vegetais mediterrâneos CG 2 / 100 g 9.5/10 vegetal da estação CG 2 / 100 g 9.5/10 vitamina de abacate CG 2 / 100 g 8/10 Wrap de couve-flor (caseiro) CG 2 / 100 g 9/10 farinha de noz CG 2.1 / 100 g 7/10 Nozes CG 2.1 / 100 g 8/10 nozes cruas sem sal CG 2.1 / 100 g 9/10 Nozes sem casca CG 2.1 / 100 g 8.7/10 amêndoas torradas picadas CG 2.1 / 100 g 8/10 casca de limão CG 2.1 / 100 g 9/10 gomo de limão CG 2.1 / 100 g 9.5/10 pedaços de Quorn CG 2.1 / 100 g 9/10 Amendoim cru com casca CG 2.3 / 100 g 8/10 Amendoim cru descascado CG 2.3 / 100 g 8/10
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