estragão
IG baixo
CG 2.5 por maço típica (100 g) · CG 2.5 por 100 g
- Alto teor de proteína
- Sem informações sobre o índice glicêmico
estragão tem índice glicêmico de 5 (Baixo). Uma maço típica (100 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.5.
Atualizado em 18 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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estragão é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 295 kcal |
| Carboidratos | 50.2 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7.4 g |
| Solúveis | 2.2 g |
| Insolúveis | 5.2 g |
| Proteínas | 22.8 g |
| Gorduras | 7.2 g |
| Saturadas | 1.9 g |
| Insaturadas | 5.3 g |
| Sódio | 62 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de proteína
- Baixo teor de açúcar
- Baixo nível de processamento
- Sem informações sobre o índice glicêmico
- Alto teor de carboidratos
- Pode ser muito calórico para alguns
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com estragão
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de estragão?
estragão tem índice glicêmico de 5 (Baixo). Uma maço típica (100 g) tem carga glicêmica de 2.5; por 100 g a carga glicêmica é 2.5.
estragão é bom para pessoas com resistência à insulina?
estragão tem baixo índice glicêmico (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como estragão afeta o açúcar no sangue?
estragão tem uma carga glicêmica de 2.5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
Veja estragão no app Logi, com sua porção.
