Amendoim
IG baixo
CG 0 por unidade (1 g) · CG 2.3 por 100 g
- Cerca de 26 g de proteína e 8,5 g de fibras por 100 g.
- Densidade energética: 567 kcal por 100 g, portanto, um punhado de 30 g tem cerca de 170 kcal.
Amendoim tem índice glicêmico de 14 (Baixo). Uma unidade (1 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #2515376 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1.4 por 100 g A snack nut for the same handful, salads and baking, with similar protein and more fibre (12.5 g per 100 g).
Amêndoas - CG 4.2 por 100 g Sold in the shell like peanuts and eaten the same way as a snack, with about 20 g of protein per 100 g.
Pistache - CG 0.5 por 100 g A peanut-free option for snacking, salads and stir-fries, with more protein (30 g) and magnesium per 100 g.
Sementes de abóbora - CG 4 por 100 g A peanut-free, low-cost crunchy snack and topping with a similar protein content and a low glycemic load.
sementes de girassol
Formas de Amendoim
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Amendoim é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 peanut | 1 g | 0 |
| 1 tbsp | 9 g | 0.2 |
| 1 oz (about 28 peanuts) | 28 g | 0.6 |
| 1 cup | 146 g | 3.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 567 kcal |
| Carboidratos | 16.1 g |
| Açúcares (total) | 4.7 g |
| Naturais | 4.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 8.5 g |
| Solúveis | 2.55 g |
| Insolúveis | 5.95 g |
| Proteínas | 25.8 g |
| Gorduras | 49.2 g |
| Saturadas | 6.3 g |
| Insaturadas | 40 g |
| Sódio | 18 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Cerca de 26 g de proteína e 8,5 g de fibras por 100 g.
- Carga glicêmica muito baixa: cerca de 2 por 100 g.
- Rico em niacina, folato e magnésio: 100 g fornecem 12 mg de niacina e 240 µg de folato.
- Densidade energética: 567 kcal por 100 g, portanto, um punhado de 30 g tem cerca de 170 kcal.
- Amendoins são um dos alérgenos alimentares mais comuns.
- Versões salgadas, cobertas e com chocolate adicionam sódio, amido ou açúcar.
Alergênicos
Receitas com Amendoim
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Amendoim?
Amendoim tem índice glicêmico de 14 (Baixo). Uma unidade (1 g) tem carga glicêmica de 0; por 100 g a carga glicêmica é 2.3.
Amendoim é bom para pessoas com resistência à insulina?
Amendoim tem baixo índice glicêmico (14), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Amendoim tem a menor carga glicêmica?
Amendoim tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Amendoim neste banco de dados (2.3 por 100 g).
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