Tofu refogado com legumes não amiláceos em molho leve e baixo teor de açúcar

GI 20 · BaixoCG 3 / xícara9/10

IG baixo

20 GI

CG 3 por xícara típica (150 g) · CG 2 por 100 g

Pontuação Logi 9/10

Alto teor de proteína
Contém sódio moderado

Tofu refogado com legumes não amiláceos em molho leve e baixo teor de açúcar tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.

Atualizado em 14 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Tofu refogado com legumes não amiláceos em molho leve e baixo teor de açúcar é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

6 g

Carboidratos

7 g

Proteínas

4 g

Gorduras

por 100g

Calorias	85 kcal
Carboidratos	6 g
Açúcares (total)	2 g
Naturais	1.8 g
Adicionados	0.2 g
Fibras	2.5 g
Solúveis	0.8 g
Insolúveis	1.8 g
Proteínas	7 g
Gorduras	4 g
Saturadas	0.7 g
Insaturadas	3.3 g
Sódio	220 mg

Nível de processamento

50%

Moderado

Por que essa pontuação?

Alto teor de proteína
Rico em fibras e micronutrientes
Baixa carga glicêmica
Contém sódio moderado
Algum açúcar adicionado no molho
Levemente processado (refogado)

Alergênicos

Contém: soja

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Tofu refogado com legumes não amiláceos em molho leve e baixo teor de açúcar?

Tofu refogado com legumes não amiláceos em molho leve e baixo teor de açúcar tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 3; por 100 g a carga glicêmica é 2.

Tofu refogado com legumes não amiláceos em molho leve e baixo teor de açúcar é bom para pessoas com resistência à insulina?

Tofu refogado com legumes não amiláceos em molho leve e baixo teor de açúcar tem baixo índice glicêmico (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como Tofu refogado com legumes não amiláceos em molho leve e baixo teor de açúcar afeta o açúcar no sangue?

Tofu refogado com legumes não amiláceos em molho leve e baixo teor de açúcar tem uma carga glicêmica de 2 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.