sementes de chucrute
IG baixo
CG 0.3 por colher de sopa típica (15 g) · CG 2 por 100 g
- alto teor de fibras
- alta densidade calórica
sementes de chucrute tem índice glicêmico de 10, igual ao Repolho simples (10). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.3.
Atualizado em 1 de dez. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Repolho
- GI 10 · CG 1 por 100 g
Repolho - GI 15 · CG 1 por 100 g roasted
repolho assado - GI 10 · CG 1 por 100 g white
repolho branco - repolho cozidoGI 15 · CG 1 por 100 g boiled
- repolho grelhadoGI 10 · CG 1 por 100 g grilled
- GI 15 · CG 1 por 100 g cookedyoung
Repolho jovem salteado - GI 10 · CG 1 por 100 g raw
Repolho ralado - +14 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
sementes de chucrute é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 450 kcal |
| Carboidratos | 28 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 18 g |
| Solúveis | 5.4 g |
| Insolúveis | 12.6 g |
| Proteínas | 20 g |
| Gorduras | 35 g |
| Saturadas | 4 g |
| Insaturadas | 29 g |
| Sódio | 20 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- rico em gorduras saudáveis
- boa fonte de proteína
- alta densidade calórica
- potencial alérgeno
- não é uma fonte significativa de vitaminas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de sementes de chucrute?
sementes de chucrute tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 0.3; por 100 g a carga glicêmica é 2.
sementes de chucrute é bom para pessoas com resistência à insulina?
sementes de chucrute tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Repolho tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Repolho neste banco de dados, Repolho tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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