manjericão seco

GI 5 · BaixoCG 0.1 / colher de chá9/10

IG baixo

5 GI

CG 0.1 por colher de chá típica (5 g) · CG 2.4 por 100 g

Pontuação Logi 9/10
  • Teor de fibras extremamente alto
  • Teor de sódio muito alto para uma erva

manjericão seco tem índice glicêmico de 5, igual ao manjericão simples (5). Uma colher de chá típica (5 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.1.

Atualizado em 14 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #171317 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de manjericão

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manjericão seco é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Porções
PorçãoGramasCG
1 tsp, leaves1 g0
1 tsp, ground1 g0
1 tbsp, leaves2 g0.1

Informação nutricional (por 100g)

233
Calorias
47.75 g
Carboidratos
22.98 g
Proteínas
4.07 g
Gorduras
por 100g
Calorias233 kcal
Carboidratos47.75 g
Açúcares (total)1.71 g
Naturais1.7 g
Adicionados0 g
Fibras37.7 g
Solúveis11.3 g
Insolúveis26.4 g
Proteínas22.98 g
Gorduras4.07 g
Saturadas1.02 g
Insaturadas3.05 g
Sódio50 mg

Nível de processamento

25%
Mínimo
Por que essa pontuação?
  • Teor de fibras extremamente alto
  • Rico em antioxidantes
  • Baixo impacto glicêmico
  • Teor de sódio muito alto para uma erva
  • Baixo teor de água
  • Não é uma fonte significativa de proteína por porção

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de manjericão seco?

manjericão seco tem índice glicêmico de 5 (Baixo). Uma colher de chá típica (5 g) tem carga glicêmica de 0.1; por 100 g a carga glicêmica é 2.4.

manjericão seco é bom para pessoas com resistência à insulina?

manjericão seco tem baixo índice glicêmico (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de manjericão tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de manjericão neste banco de dados, manjericão tem a menor carga glicêmica (0.1 por 100 g).

Veja manjericão seco no app Logi, com sua porção.

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