Nibs de cacau
IG baixo
CG 3.5 por xícara (120 g) · CG 2.9 por 100 g
- Impacto glicêmico muito baixo
- Alto teor de gordura saturada
Nibs de cacau tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma xícara (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.5.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 15 g | 0.4 |
| 1 xícara | 120 g | 3.5 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 600 kcal |
| Carboidratos | 29 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 11 g |
| Solúveis | 3 g |
| Insolúveis | 8 g |
| Proteínas | 14 g |
| Gorduras | 43 g |
| Saturadas | 27 g |
| Insaturadas | 16 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Impacto glicêmico muito baixo
- Excelente fonte de fibras alimentares
- Rico em polifenóis antioxidantes
- Alto teor de gordura saturada
- Caloricamente denso
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com Nibs de cacau
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Nibs de cacau?
Nibs de cacau tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma xícara (120 g) tem carga glicêmica de 3.5; por 100 g a carga glicêmica é 2.9.
Nibs de cacau é bom para pessoas com resistência à insulina?
Nibs de cacau tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Nibs de cacau afeta o açúcar no sangue?
Nibs de cacau tem uma carga glicêmica de 2.9 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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