Noz-moscada inteira
IG baixo
CG 0.1 por colher de chá típica (5 g) · CG 2.5 por 100 g
- Rica em fibras
- Muito rica em gordura saturada
Noz-moscada inteira tem índice glicêmico de 5 (Baixo). Uma colher de chá típica (5 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.1.
Atualizado em 22 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Noz-moscada inteira é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 525 kcal |
| Carboidratos | 49.3 g |
| Açúcares (total) | 2.99 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 20.8 g |
| Solúveis | 6.2 g |
| Insolúveis | 14.6 g |
| Proteínas | 5.8 g |
| Gorduras | 36.3 g |
| Saturadas | 25.9 g |
| Insaturadas | 10.4 g |
| Sódio | 16 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Rica em fibras
- Baixo teor de açúcar
- Contém gorduras insaturadas saudáveis
- Muito rica em gordura saturada
- Alta densidade calórica
- Nível de processamento desconhecido
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com Noz-moscada inteira
-
Maçãs assadas com canela e recheio de cereja e amêndoa (baixo índice glicêmico com adoçante sem açúcar) 70 min · 11 ingredientes · fácil -
Blomkålsgratäng — Gratinado de Couve-flor Sueco com Creme de Ovos 35 min · 10 ingredientes · médio -
Bolinhos dourados de batata-doce com farinha de amêndoa e picles fermentados 27 min · 14 ingredientes · médio -
Gräddstuvad Spenat (Espinafre Cremoso Sueco) com Ovos Pochê 17 min · 10 ingredientes · médio -
Ovos escalfados com espinafre ao alho sobre discos de farinha de amêndoa de baixo índice glicêmico 25 min · 13 ingredientes · médio -
Senfeier Baixo IG — Ovos em Creme de Mostarda com Purê de Aipo-Rábano 30 min · 10 ingredientes · médio -
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Peras escalfadas com canela e frutas vermelhas frescas 40 min · 7 ingredientes · fácil -
Bolo de abóbora com avelãs e especiarias de baixo índice glicêmico 68 min · 15 ingredientes · médio -
Omelete de forno com espinafre e queijo cheddar de baixo índice glicêmico 60 min · 10 ingredientes · fácil -
Crumble de frutas de caroço com baixo índice glicêmico e cobertura de aveia e amêndoa 65 min · 13 ingredientes · médio -
Torta de batata-doce e abóbora com massa de centeio de baixo índice glicêmico 70 min · 14 ingredientes · médio
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Noz-moscada inteira?
Noz-moscada inteira tem índice glicêmico de 5 (Baixo). Uma colher de chá típica (5 g) tem carga glicêmica de 0.1; por 100 g a carga glicêmica é 2.5.
Noz-moscada inteira é bom para pessoas com resistência à insulina?
Noz-moscada inteira tem baixo índice glicêmico (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Noz-moscada inteira afeta o açúcar no sangue?
Noz-moscada inteira tem uma carga glicêmica de 2.5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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