CG 3.6 por unidade típica (120 g) · CG 3 por 100 g
Aipo-rábano cozido tem índice glicêmico de 35, menor que o pastinaga simples (52). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.6.
Atualizado em 25 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Aipo-rábano cozido é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 42 kcal |
| Carboidratos | 9.2 g |
| Açúcares (total) | 1.6 g |
| Naturais | 1.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.8 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1.3 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.15 g |
| Sódio | 100 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Aipo-rábano cozido tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 3.6; por 100 g a carga glicêmica é 3.
Aipo-rábano cozido tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de pastinaga neste banco de dados, Gratinado de aipo-rábano tem a menor carga glicêmica (2 por 100 g).
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