Aipo-rábano cozido no vapor e amassado ou em cubos
IG baixo
CG 3 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Teor moderado de sódio
Aipo-rábano cozido no vapor e amassado ou em cubos tem índice glicêmico de 35, menor que o pastinaga simples (52).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de pastinaga
- GI 52 · CG 5 por 100 g
pastinaga - Gratinado de aipo-rábanoGI 35 · CG 2 por 100 g gratin
- GI 35 · CG 3 por 100 g bakedcubes
aipo-rábano - GI 35 · CG 3 por 100 g boiled
Aipo-rábano cozido - Aipo-rábano, refogadoGI 35 · CG 3 por 100 g friedcubes
- GI 35 · CG 3 por 100 g roasted
raiz de aipo assada - GI 35 · CG 5 por 100 g fries
batata frita de raiz de aipo
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Aipo-rábano cozido no vapor e amassado ou em cubos é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 42 kcal |
| Carboidratos | 9.2 g |
| Açúcares (total) | 1.6 g |
| Naturais | 1.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.8 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.2 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.25 g |
| Sódio | 100 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras
- Baixa carga glicêmica
- Rico em vitaminas e minerais
- Teor moderado de sódio
- Baixo teor de proteína
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Aipo-rábano cozido no vapor e amassado ou em cubos?
Aipo-rábano cozido no vapor e amassado ou em cubos tem índice glicêmico de 35 (Baixo) e carga glicêmica de 3 por 100 g.
Aipo-rábano cozido no vapor e amassado ou em cubos é bom para pessoas com resistência à insulina?
Aipo-rábano cozido no vapor e amassado ou em cubos tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de pastinaga tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de pastinaga neste banco de dados, Gratinado de aipo-rábano tem a menor carga glicêmica (2 por 100 g).
Veja Aipo-rábano cozido no vapor e amassado ou em cubos no app Logi, com sua porção.
