Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau)
IG baixo
CG 2 por 100 g
- Alto teor de gorduras insaturadas saudáveis
- Alto valor calórico
Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) tem índice glicêmico de 15 (Baixo).
Atualizado em 2 de abr. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 590 kcal |
| Carboidratos | 18 g |
| Açúcares (total) | 4 g |
| Naturais | 4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 10 g |
| Solúveis | 3 g |
| Insolúveis | 7 g |
| Proteínas | 11 g |
| Gorduras | 53 g |
| Saturadas | 10 g |
| Insaturadas | 41 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de gorduras insaturadas saudáveis
- Baixo índice glicêmico
- Fonte de fibras e magnésio
- Alto valor calórico
- Contém gorduras saturadas
- Possível presença de traços de açúcar no chocolate
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau)?
Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 2 por 100 g.
Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) é bom para pessoas com resistência à insulina?
Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) afeta o açúcar no sangue?
Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) tem uma carga glicêmica de 2 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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