Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau)
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Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros nuts, Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Alto teor de gorduras insaturadas saudáveis
- ✓ Baixo índice glicêmico
- ✓ Fonte de fibras e magnésio
- ✗ Alto valor calórico
- ✗ Contém gorduras saturadas
- ✗ Possível presença de traços de açúcar no chocolate
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 590 kcal |
| Carboidratos | 18g |
| Açúcares (total) | 4g |
| Naturais | 4.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 10g |
| Solúveis | 3g |
| Insolúveis | 7g |
| Proteínas | 11g |
| Gorduras | 53g |
| Saturadas | 10g |
| Insaturadas | 41g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau)?
Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) é bom para pessoas com resistência à insulina?
Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) afeta o açúcar no sangue?
Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau) tem uma carga glicêmica de 2 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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