feijão vermelho enlatado
IG baixo
CG 10.2 por xícara (256 g) · CG 4 por 100 g
- Baixo índice glicêmico e carga glicêmica
- Alto teor de sódio devido ao líquido da conserva
feijão vermelho enlatado tem índice glicêmico de 29, maior que o feijão-carioca simples (24). Uma xícara (256 g) adiciona uma carga glicêmica de 10.2.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #173741 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de feijão-carioca
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feijão vermelho enlatado é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 xícara | 256 g | 10.2 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 78 kcal |
| Carboidratos | 13.6 g |
| Açúcares (total) | 0.6 g |
| Naturais | 0.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 4.8 g |
| Solúveis | 1.4 g |
| Insolúveis | 3.4 g |
| Proteínas | 5.2 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sódio | 240 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo índice glicêmico e carga glicêmica
- Excelente fonte de fibras alimentares e proteína vegetal
- Alto teor de sódio devido ao líquido da conserva
- Potenciais antinutrientes (lectinas) em leguminosas enlatadas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com feijão vermelho enlatado
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de feijão vermelho enlatado?
feijão vermelho enlatado tem índice glicêmico de 29 (Baixo). Uma xícara (256 g) tem carga glicêmica de 10.2; por 100 g a carga glicêmica é 4.
feijão vermelho enlatado é bom para pessoas com resistência à insulina?
feijão vermelho enlatado tem baixo índice glicêmico (29), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de feijão-carioca tem a menor carga glicêmica?
feijão vermelho enlatado tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de feijão-carioca neste banco de dados (4 por 100 g).
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