Purê de tomate
IG baixo
CG 7.3 por xícara (244 g) · CG 3 por 100 g
- baixa carga e índice glicêmico
- forma concentrada aumenta a densidade calórica
Purê de tomate tem índice glicêmico de 38 (Baixo). Uma xícara (244 g) adiciona uma carga glicêmica de 7.3.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #2685582 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Formas de Purê de tomate
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Purê de tomate é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 15 g | 0.5 |
| 1/2 cup | 122 g | 3.7 |
| 1 xícara | 244 g | 7.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 38 kcal |
| Carboidratos | 8.2 g |
| Açúcares (total) | 4.5 g |
| Naturais | 4.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.45 g |
| Insolúveis | 1.05 g |
| Proteínas | 1.8 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.07 g |
| Sódio | 25 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixa carga e índice glicêmico
- rico em licopeno e antioxidantes
- baixo nível de processamento
- forma concentrada aumenta a densidade calórica
- potencial para adição de sal ou conservantes em versões comerciais
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Purê de tomate?
Purê de tomate tem índice glicêmico de 38 (Baixo). Uma xícara (244 g) tem carga glicêmica de 7.3; por 100 g a carga glicêmica é 3.
Purê de tomate é bom para pessoas com resistência à insulina?
Purê de tomate tem baixo índice glicêmico (38), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Purê de tomate tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Purê de tomate neste banco de dados, purê de tomate assado e páprica defumada tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja Purê de tomate no app Logi, com sua porção.
