CG 4.5 por xícara típica (150 g) · CG 3 por 100 g
Purê de tomate (sem sal) tem índice glicêmico de 38, igual ao Purê de tomate simples (38). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 4.5.
Atualizado em 12 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Purê de tomate (sem sal) é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 38 kcal |
| Carboidratos | 8.2 g |
| Açúcares (total) | 4.8 g |
| Naturais | 4.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 1.8 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sódio | 40 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Purê de tomate (sem sal) tem índice glicêmico de 38 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 4.5; por 100 g a carga glicêmica é 3.
Purê de tomate (sem sal) tem baixo índice glicêmico (38), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de Purê de tomate neste banco de dados, purê de tomate assado e páprica defumada tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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