Alimentos sem glúten

5.455 alimentos

Alimentos neste banco de dados sem ingrediente contendo glúten listado. Trigo, centeio, cevada e a maioria dos pães, massas e bolos são excluídos; alimentos naturalmente sem glúten como arroz, batata, leguminosas, frutas, vegetais, carnes e peixes permanecem. Sempre confira o rótulo de produtos industrializados. Todos os alimentos desta lista estão classificados pela carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informações nutricionais e alternativas.

Apenas alimentos com avaliação de alergênicos completa estão listados.

Ordenado por carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior.

Parmigiano Reggiano — 6/10 pasta de amêndoas — 8/10 pasta de bacalhau salgada — 8/10 pasta de camarão — 4/10 pasta de cavala — 7/10 pasta de cavala — 6.5/10 Pasta de ovo — 6/10 pasta de peixe e cavala — 8/10 Pasta de queijo Hochland — 4/10 pasta de queijo pimento — 3/10 pasta mista — 4/10 pasta para espalhar — 4.5/10 pasta picante — 2/10 pasta vegetal com ômega-3 — 3/10 Pastilhas de ervas adoçadas com estévia — 6/10 pastrami — 4/10 patas de rã — 9/10 patê de azeitona — 7/10 patê de fígado — 4.5/10 patê de fígado de porco — 3/10 patê de porco — 3.5/10 pato assado — 5/10 pau de canela — 9/10 pé de frango — 5/10 pedaço de queijo — 4.5/10 pedaços de bacon — 3/10 pedaços de carne bovina — 6/10 pedaços de frango — 8/10 pedaços de peixe — 9/10 peito de boi defumado — 5/10 Peito de frango assado com limão, ervas e azeite — 8.5/10 Peito de frango caipira — 9/10 Peito de frango cozido em água sem sal — 9/10 Peito de frango cozido misturado com iogurte grego natural — 8.5/10 Peito de frango cozido no vapor — 9/10 peito de frango cozido sem pele — 8.5/10 peito de frango cozido sem pele — 8/10 Peito de frango cozido Tex-Mex — 7/10 Peito de frango cru — 8/10 Peito de frango empanado — 8/10 Peito de frango grelhado — 8/10 Peito de frango grelhado com fatias de abacate fresco — 8/10 Peito de frango grelhado magro — 8.5/10 Peito de frango grelhado sem pele — 8/10 Peito de frango halal — 9/10 Peito de frango magro, grelhado e picado — 8.5/10 Peito de frango marroquino temperado — 8/10 Peito de frango orgânico enlatado — 8.5/10 Peito de frango sem pele, cru — 9/10 Peito de frango sem pele, temperado (para enchiladas) — 8.5/10 peito de pato — 7/10 peito de peru — 8/10 Peito de peru cozido — 6/10 peito de peru cozido no vapor, sem gordura ou sódio adicionados — 9/10 Peito de peru fatiado com abacate amassado — 7.5/10 peito de peru fresco assado, fatiado, não processado ou curado — 7/10 peito de peru magro — 9/10 Peito de peru magro (sem nitratos/nitritos adicionados, baixo sódio, baixo teor de gordura) — 6/10 Peito de peru magro assado (sem sal) — 9/10 Peito de peru magro assado sem molhos ou marinadas adicionados — 9/10 Peito de peru magro assado, sem empanamento — 9/10 Peito de peru magro temperado com cúrcuma e grelhado — 9/10 Peito de peru magro, em cubos e levemente defumado — 6/10 Peito de Peru Processado em Fatias — 4/10 Peixe assado com espinafre — 9/10 Peixe branco — 9/10 Peixe branco magro cozido no vapor com limão e ervas frescas — 9/10 peixe branco magro grelhado, sem empanamento, baixo teor de sal — 9/10 Peixe branco suave e com baixo teor de gordura (ex.: bacalhau, arinca), sem sal — 8/10 Peixe cozido — 8.5/10 peixe cru — 9/10 peixe de água doce — 9/10 peixe defumado — 7/10 peixe em vinagre — 7/10 Peixe grelhado — 8/10 peixe-dente-da-patagônia — 9.5/10 peixe-leite — 8.5/10 peixe-voador — 9/10 Peperami Original Salame Snack — 4/10 Pepitas — 8.5/10 Pepperoni Americano — 3/10 Pepperoni Americano Não Curado — 3/10 pepperoni de peru — 3/10 Pepsi Zero — 6/10 perna de cordeiro — 7/10 Peru assado — 9/10 Peru cozido — 8/10 peru defumado — 5/10 Peru jovem — 9.5/10 Peru magro minimamente processado com sódio reduzido — 7/10 Peru moído — 8/10 peru moído (93% magro, 7% gordura) — 8/10 Peru moído magro — 7/10 Peru sous vide — 8/10 pés de porco — 4/10 Pescocinho de porco defumado — 4/10 pescoço de frango — 6/10 Pesto — 6/10 Pesto — 5/10 pesto de endro — 6/10
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