Molho Catalina

GI 60 · ModeradoCG 18 / 100 g2/10

IG médio

60 GI

CG 18 por 100 g

Pontuação Logi 2/10

Baixo teor de proteína
Alto teor de açúcar adicionado

Molho Catalina tem índice glicêmico de 60 (Moderado).

Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Em vez disso

Molho de tahine com limão e ervas
CG 1 por 100 g Este molho oferece um impacto glicêmico significativamente menor (IG 15, CG 1) em comparação com o molho Catalina, ajudando a prevenir picos de açúcar no sangue.
Molho de ervas com iogurte grego (baixo teor de gordura, alto teor de proteína)
CG 1 por 100 g Com uma CG muito menor de 1, esta opção oferece uma alternativa cremosa e rica em proteínas que é muito mais suave para os níveis de glicose no sangue do que o molho Catalina de alta CG.
molho de vinagre balsâmico
CG 4 por 100 g Esta é uma opção muito mais amigável para o açúcar no sangue, com um IG de 35 e CG de 4, tornando-a uma escolha melhor para gerenciar a resposta à insulina.

Logi · Gerenciar resistência à insulina

Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes

Molho Catalina é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

Continuar na web

Informação nutricional (por 100g)

250

Calorias

30 g

Carboidratos

0.5 g

Proteínas

15 g

Gorduras

por 100g

Calorias	250 kcal
Carboidratos	30 g
Açúcares (total)	20 g
Naturais	2 g
Adicionados	18 g
Fibras	0.5 g
Solúveis	0.2 g
Insolúveis	0.4 g
Proteínas	0.5 g
Gorduras	15 g
Saturadas	2 g
Insaturadas	13 g
Sódio	900 mg

Nível de processamento

90%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

Baixo teor de proteína
Contém algumas gorduras insaturadas
Alto teor de açúcar adicionado
Alto teor de sódio
Ultraprocessado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Molho Catalina?

Molho Catalina tem índice glicêmico de 60 (Moderado) e carga glicêmica de 18 por 100 g.

Molho Catalina é bom para pessoas com resistência à insulina?

Molho Catalina tem índice glicêmico médio (60). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Molho de tahine com limão e ervas.

Como Molho Catalina afeta o açúcar no sangue?

Molho Catalina tem uma carga glicêmica de 18 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.

Veja Molho Catalina no app Logi, com sua porção.