calda de groselha negra
IG baixo
CG 19 por 100 g
- Contém groselha negra rica em antioxidantes
- Alto teor de açúcar adicionado
calda de groselha negra tem índice glicêmico de 50 (Baixo).
Atualizado em 9 de out. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 5 por 100 g A geleia de sementes de chia proporciona uma textura doce e espalhável semelhante ao molho de groselha preta, mas com uma GL significativamente menor de 5 em comparação com 19.
Geleia caseira de chia com frutas vermelhas (sem açúcar) - Ruibarbo cozidoCG 1 por 100 g O ruibarbo cozido oferece uma alternativa ácida à base de frutas que pode ser usada em aplicações culinárias semelhantes com um impacto glicêmico muito menor (GL 1 vs 19).
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calda de groselha negra é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 160 kcal |
| Carboidratos | 38 g |
| Açúcares (total) | 32 g |
| Naturais | 14 g |
| Adicionados | 18 g |
| Fibras | 3.5 g |
| Solúveis | 1.2 g |
| Insolúveis | 2.3 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém groselha negra rica em antioxidantes
- Fornece um pouco de fibra alimentar
- Alto teor de açúcar adicionado
- Carga glicêmica moderada
- Ingrediente processado
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de calda de groselha negra?
calda de groselha negra tem índice glicêmico de 50 (Baixo) e carga glicêmica de 19 por 100 g.
calda de groselha negra é bom para pessoas com resistência à insulina?
calda de groselha negra tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como calda de groselha negra afeta o açúcar no sangue?
calda de groselha negra tem uma carga glicêmica de 19 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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