Alimentos sem glúten

9.028 alimentos

Alimentos neste banco de dados sem ingrediente contendo glúten listado. Trigo, centeio, cevada e a maioria dos pães, massas e bolos são excluídos; alimentos naturalmente sem glúten como arroz, batata, leguminosas, frutas, vegetais, carnes e peixes permanecem. Sempre confira o rótulo de produtos industrializados. Todos os alimentos desta lista estão classificados pela carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informações nutricionais e alternativas.

Apenas alimentos com avaliação de alergênicos completa estão listados.

Ordenado por carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior.

arroz basmati CG 16.4 / 100 g 4/10 Batatas assadas CG 16.5 / 100 g 4/10 Empada jamaicana CG 16.5 / 100 g 3/10 Grão-de-bico torrado crocante com cacau em pó sem açúcar CG 16.5 / 100 g 7/10 Mistura de especiarias berbere CG 16.5 / 100 g 6/10 Mistura de tempero Cajun CG 16.5 / 100 g 5/10 bolinho de batata CG 16.6 / 100 g 4.5/10 Cookies de aveia caseiros com stevia/eritritol e castanhas CG 16.8 / 100 g 6.5/10 grama frita CG 16.8 / 100 g 8.5/10 Arroz com ervilhas, cenoura e milho CG 17 / 100 g 4/10 arroz frito com carne bovina, carne suína, camarão e milho CG 17 / 100 g 5/10 banana-da-terra assada CG 17 / 100 g 5/10 Barra de amêndoas e sementes com estévia/fruta do monge, sem açúcar adicionado CG 17 / 100 g 5/10 batata para bife CG 17 / 100 g 5/10 batata-doce frita CG 17 / 100 g 6/10 bolinhas de batata CG 17 / 100 g 4/10 Bolinhas de cereja seca, coco e castanhas CG 17 / 100 g 5/10 Bolinhas de proteína (nozes, sementes, tâmaras) CG 17 / 100 g 6/10 bolo de chocolate sem glúten CG 17 / 100 g 2/10 bolso de proteína CG 17 / 100 g 5/10 cerejas secas sem açúcar CG 17 / 100 g 6/10 chantilly CG 17 / 100 g 2/10 compota de frutas vermelhas CG 17 / 100 g 3/10 crème brûlée de chocolate com avelã CG 17 / 100 g 2/10 crepe com recheio de queijo cottage CG 17 / 100 g 4/10 dumplings de carne suína CG 17 / 100 g 4/10 farinha de grão torrado CG 17 / 100 g 8/10 Favas torradas CG 17 / 100 g 7/10 Feijão-bambara CG 17 / 100 g 8/10 Frutas vermelhas (de concentrado) CG 17 / 100 g 2/10 grão-de-bico marrom CG 17 / 100 g 8/10 grão-de-bico partido CG 17 / 100 g 8/10 Grão-de-bico torrado CG 17 / 100 g 7.5/10 guioza CG 17 / 100 g 4/10 Kulfi CG 17 / 100 g 3.5/10 lentilhas torradas CG 17 / 100 g 8/10 macarrão frito CG 17 / 100 g 4/10 Magnum Amêndoas CG 17 / 100 g 2/10 milheto CG 17 / 100 g 7/10 milheto cozido CG 17 / 100 g 5/10 mingau de fubá CG 17 / 100 g 4/10 Molho de semente de papoula CG 17 / 100 g 2.5/10 nhoque de espinafre CG 17 / 100 g 5/10 Pappardelle CG 17 / 100 g 5/10 Pó de camu camu CG 17 / 100 g 8/10 Pó de cereja acerola CG 17 / 100 g 9/10 Pó verde CG 17 / 100 g 6/10 purê de ameixa CG 17 / 100 g 5/10 Raspa de gelo CG 17 / 100 g 2/10 risoto de pimenta CG 17 / 100 g 4/10 Rolinhos de cogumelo CG 17 / 100 g 4/10 samsa CG 17 / 100 g 4/10 Sanduíche de presunto cru e queijo CG 17 / 100 g 4/10 sorvete de caramelo salgado CG 17 / 100 g 2/10 sorvete de chocolate com gotas de chocolate CG 17 / 100 g 2/10 Sorvete sabor café e amaretto CG 17 / 100 g 2/10 sólidos do leite CG 17 / 100 g 4/10 sushi de barriga de porco com alho CG 17 / 100 g 4/10 sushi roll de arroz negro CG 17 / 100 g 6/10 tourton de espinafre CG 17 / 100 g 4/10 Ugali CG 17 / 100 g 4/10 purê de banana-da-terra CG 17.1 / 100 g 6.2/10 brownie sem açúcar CG 17.1 / 100 g 4.5/10 lanche de grão-de-bico torrado CG 17.4 / 100 g 8.5/10 batata-doce frita CG 17.4 / 100 g 5/10 Garam masala CG 17.4 / 100 g 8/10 Mistura de especiarias para curry CG 17.4 / 100 g 8/10 sundae de chocolate, baunilha e macadâmia CG 17.4 / 100 g 2/10 Chaat masala CG 17.5 / 100 g 5/10 Fiber syrup CG 17.5 / 100 g 6/10 Pão de fermentação natural integral com pasta de amêndoas ou amendoim natural CG 17.5 / 100 g 7/10 farelo de milho CG 17.6 / 100 g 8/10 achma CG 18 / 100 g 4/10 ameixas secas sem caroço CG 18 / 100 g 5/10 amendoim frito empanado CG 18 / 100 g 3/10 aroma de camarão CG 18 / 100 g 2/10 arroz amarelo al dente CG 18 / 100 g 4.5/10 arroz glutinoso CG 18 / 100 g 3/10 barra de castanhas CG 18 / 100 g 4/10 barra de chocolate com manteiga de amendoim CG 18 / 100 g 6/10 Barra de iogurte grego CG 18 / 100 g 3/10 Barra de iogurte grego com caramelo salgado CG 18 / 100 g 3/10 barra de nozes e ameixas CG 18 / 100 g 6/10 Baton de Nozes e Cacau CG 18 / 100 g 6/10 berberis seca CG 18 / 100 g 6/10 biscoito de linguiça CG 18 / 100 g 2/10 blintz multigrãos CG 18 / 100 g 6/10 Bruschetta com tomate e queijo CG 18 / 100 g 4/10 calda de cereja CG 18 / 100 g 3/10 canistel CG 18 / 100 g 7/10 cebolinha frita CG 18 / 100 g 4/10 cheesecake CG 18 / 100 g 3/10 Cheesecake de pistache CG 18 / 100 g 3/10 chili kartacze CG 18 / 100 g 6/10 Chips de alho CG 18 / 100 g 6/10 Cornish pasty CG 18 / 100 g 4/10 dahi puri CG 18 / 100 g 4/10 dumplings cozidos CG 18 / 100 g 4/10 enroladinho de salsicha CG 18 / 100 g 2/10 Ervilha partida CG 18 / 100 g 7/10
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