arroz amarelo al dente
IG médio
CG 34.2 por xícara (190 g) · CG 18 por 100 g
- baixo teor de gordura
- alto índice glicêmico
arroz amarelo al dente tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma xícara (190 g) adiciona uma carga glicêmica de 34.2.
Atualizado em 15 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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arroz amarelo al dente é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 12 g | 2.2 |
| 1 serving | 190 g | 34.2 |
| 1 xícara | 190 g | 34.2 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 130 kcal |
| Carboidratos | 28 g |
| Açúcares (total) | 0.1 g |
| Naturais | 0.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0.4 g |
| Solúveis | 0.1 g |
| Insolúveis | 0.3 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo teor de gordura
- sem adição de açúcar
- alto índice glicêmico
- baixo teor de fibras
- nível médio de processamento
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de arroz amarelo al dente?
arroz amarelo al dente tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma xícara (190 g) tem carga glicêmica de 34.2; por 100 g a carga glicêmica é 18.
arroz amarelo al dente é bom para pessoas com resistência à insulina?
arroz amarelo al dente tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Quinoa.
Como arroz amarelo al dente afeta o açúcar no sangue?
arroz amarelo al dente tem uma carga glicêmica de 18 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
Veja arroz amarelo al dente no app Logi, com sua porção.
