sólidos do leite
IG baixo
CG 2.6 por colher de sopa típica (15 g) · CG 17 por 100 g
- alto teor de proteína
- alto teor de gordura saturada
sólidos do leite tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.6.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g O iogurte grego oferece uma carga glicêmica significativamente menor (1 vs 17) e um IG mais baixo, proporcionando uma resposta glicêmica muito mais estável.
queijo cottage com baixo teor de gordura - Queijo cottage orgânicoCG 1 por 100 g O queijo cottage é uma alternativa de laticínio rica em proteínas com uma carga glicêmica muito menor (1 vs 17) para ajudar a estabilizar os níveis de glicose.
Formas de sólidos do leite
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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sólidos do leite é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 496 kcal |
| Carboidratos | 38 g |
| Açúcares (total) | 38 g |
| Naturais | 38 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 26 g |
| Gorduras | 27 g |
| Saturadas | 17 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sódio | 370 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de proteína
- fonte de cálcio
- alto teor de gordura saturada
- contém lactose (açúcar)
- nível moderado de processamento
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de sólidos do leite?
sólidos do leite tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 2.6; por 100 g a carga glicêmica é 17.
sólidos do leite é bom para pessoas com resistência à insulina?
sólidos do leite tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de sólidos do leite tem a menor carga glicêmica?
sólidos do leite tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de sólidos do leite neste banco de dados (17 por 100 g).
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