arroz basmati

arroz basmati

GI 58 · Médio GL 27 · Alto Score 6/10

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arroz basmati tem um índice glicêmico de 58, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 27 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros grains, arroz basmati está acima da média no índice glicêmico.

arroz basmati é adequado com moderação para quem monitora o açúcar no sangue.

Índice Glicêmico 58
Médio GI
Impacto moderado no açúcar
Carga Glicêmica 27
Alto GL
Impacto significativo no açúcar
350
Calorias
77g
Carboidratos
7.8g
Proteínas
0.6g
Gorduras

Pontuação Logi: 6/10

Por que essa pontuação?

  • teor moderado de fibras
  • baixo teor de açúcares adicionados
  • teor moderado de proteínas
  • carga glicêmica moderada
  • índice glicêmico médio
  • grão refinado

Nível de processamento

35%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias350 kcal
Carboidratos77g
Açúcares (total)0.1g
Naturais0.1g
Adicionados0g
Fibras2.2g
Solúveis0.44g
Insolúveis1.76g
Proteínas7.8g
Gorduras0.6g
Saturadas0.1g
Insaturadas0.5g
Sódio5mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de arroz basmati?

arroz basmati tem um índice glicêmico de 58, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 27 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

arroz basmati é bom para pessoas com resistência à insulina?

arroz basmati tem índice glicêmico moderado (58). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Como arroz basmati afeta o açúcar no sangue?

arroz basmati tem uma carga glicêmica de 27 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.

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