Rolinhos de cogumelo
IG médio
CG 17 por 100 g
- Contém cogumelos (fibras, micronutrientes)
- Base de farinha refinada
Rolinhos de cogumelo tem índice glicêmico de 60 (Moderado).
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Substituir um pão à base de grãos por um wrap de folhas verdes reduz drasticamente a CG de 17 para 1, diminuindo significativamente o impacto glicêmico no seu açúcar no sangue.
Verduras folhosas grandes (alface romana ou couve) - Massa de farinha de amêndoasCG 3 por 100 g Usar uma base de farinha de amêndoas em vez de grãos tradicionais proporciona uma CG muito menor, de 3, ajudando a manter níveis de glicose no sangue mais estáveis.
- CG 1 por 100 g Mudar para cogumelos refogados oferece uma alternativa rica em nutrientes e de baixa CG (CG 1) que evita o pico de açúcar no sangue associado aos pães à base de grãos.
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Rolinhos de cogumelo é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 210 kcal |
| Carboidratos | 28 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibras | 2.2 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.5 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 8 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 4.5 g |
| Sódio | 420 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém cogumelos (fibras, micronutrientes)
- Teor moderado de proteína
- Base de farinha refinada
- Carga glicêmica moderada
- Processado com adição de gordura e sódio
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Rolinhos de cogumelo?
Rolinhos de cogumelo tem índice glicêmico de 60 (Moderado) e carga glicêmica de 17 por 100 g.
Rolinhos de cogumelo é bom para pessoas com resistência à insulina?
Rolinhos de cogumelo tem índice glicêmico médio (60). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Verduras folhosas grandes (alface romana ou couve).
Como Rolinhos de cogumelo afeta o açúcar no sangue?
Rolinhos de cogumelo tem uma carga glicêmica de 17 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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